有的人手和腳一到秋天季節(jié)就脫皮，很多人手會(huì)變得發(fā)干，開(kāi)始刺癢、起小皰，脫皮，脫皮面積逐年加大，并向深層擴(kuò)展，最終露出鮮嫩肉色，由營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的手腳脫皮一般與維生素A有一定的關(guān)系。維生素A屬于脂溶性維生素（維生素食品）,對(duì)皮膚的表層有保護(hù)作用，如果缺乏的話，就會(huì)引起皮膚干燥和脫皮等現(xiàn)象。
為了防止手脫皮，手要保持干凈，盡量少沾水，即使洗手最好用熱水。多吃富含維生素A的食物，富含維生素A的食物包括動(dòng)物肝臟、蛋黃、牛奶、奶酪、魚(yú)類、貝類等，胡蘿卜等食物中的胡蘿卜素也可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,平時(shí)不妨多吃一點(diǎn)，也可以吃點(diǎn)維生素B2的藥片作輔助。即使手上脫皮的部位逐漸愈合，也要按時(shí)涂抹藥膏，完全愈合后，為了避免反復(fù)發(fā)作，要注意保養(yǎng)手，每天洗手后涂抹護(hù)手霜，也可以用維生素E丸擦在手上，一邊抹一邊按摩。