我國的膠源植物以楊柳科、松科、柏科、樺木科等樹種為主，此外還有橡膠、按樹、桃、杏、李、栗、向日葵等。經(jīng)多年檢測分析結(jié)果證實(shí)，我國的蜂膠質(zhì)量總體上是優(yōu)良的。以蜂膠為核心指標(biāo)黃酮類化合物為例，我所將不同產(chǎn)地，不同樹種的蜂膠提取物40份樣進(jìn)行分析（高效液相色譜法），其總黃酮含量平均值為14.62％。
國內(nèi)外有人認(rèn)為，中國蜂膠不如巴西蜂膠，一些商家以此進(jìn)行商業(yè)炒作。這種情況源于上世紀(jì)九十年代初，從巴西產(chǎn)的蜂膠中提取的雙萜類物質(zhì)被證明具有抗腫瘤活性，其含有的桂皮酸誘導(dǎo)體被認(rèn)為是抗菌活性物質(zhì)等被陸續(xù)報道；隨著蜂膠提取技術(shù)的研究，多種有效成份被發(fā)現(xiàn)，這一時期的主要原料是巴西產(chǎn)的蜂膠，作為研究材料也多偏于巴西產(chǎn)的蜂膠。這就形成了巴西產(chǎn)蜂膠品質(zhì)優(yōu)良的背景。
為此，我們將原產(chǎn)地為巴西的3份蜂膠樣品用高效液相色譜法進(jìn)行了分析，其總黃酮含量平均值為8.925％。此外，王振山研究員和顏志立先生也對巴西蜂膠進(jìn)行過分析，其總黃酮含量的檢測結(jié)果與我們的檢測結(jié)果基本相似。通過下表可以看出，我國與巴西蜂膠的總黃酮及主要單體黃酮物質(zhì)含量的差別。
有些國家進(jìn)口蜂膠，規(guī)定槲皮素、柯因和高良姜素的含量要達(dá)到6%，從以上分析結(jié)果看，中國蜂膠樣品的二項(xiàng)指標(biāo)之和為6.465％；有的則要求槲皮素、柯因、高良姜素和松鼠素的含量之和應(yīng)達(dá)到總黃酮含量的50%，中國蜂膠樣品的四項(xiàng)指標(biāo)之和為8.894，為總黃酮含量的60.82%。而巴西蜂膠三項(xiàng)指標(biāo)之和僅為0.275；四項(xiàng)指標(biāo)之和也僅為0.715%，僅占總黃酮含量的8.011％。
即使在國外，隨著植物起源研究以及品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化的進(jìn)展，已認(rèn)識到以巴西為代表的膠源植物(Baccharis dracunculifolia)的蜂膠是以含黃酮類量低為特征的。隨著黃酮類物質(zhì)日益被作為蜂膠的核心指標(biāo)，而將蜂膠中含有黃酮類量高為特征，已成為評價蜂膠質(zhì)量的重要依據(jù)。因此，從即便是巴西產(chǎn)的蜂膠，其構(gòu)成成份也有很大差異這一事實(shí)出發(fā)，國外（包括巴西在內(nèi)）對于蜂膠的研究應(yīng)用也已擴(kuò)大到巴西以外地域生產(chǎn)的蜂膠。
當(dāng)前，我國對蜂膠抗腫瘤功效成份的研究，已越過了巴西產(chǎn)的蜂膠中提取的雙萜類物質(zhì)。研究與臨床證實(shí)，蜂膠中黃酮類中的槲皮素、高良姜素、鼠李素等均有抗腫瘤作用。巴西產(chǎn)的蜂膠含有的桂皮酸也已被我所徐景耀研究員成功地從中國蜂膠中分離出來。
此外，還有一個公眾關(guān)心的中國蜂膠的鉛含量問題。其實(shí)，鉛殘留不是蜂膠所特有的，所有的食品、藥品、化妝品都有鉛含量問題。目前對于鉛含量的控制，一是從源頭抓起，即用尼龍網(wǎng)代替鐵紗網(wǎng)采集蜂膠；二是在加工環(huán)節(jié)對鉛含量超標(biāo)的蜂膠進(jìn)行除鉛處理。鉛有幾種狀態(tài)存在，通�？捎没瘜W(xué)沉淀法，過濾中和法，吸附法，鰲合法除鉛。據(jù)國家農(nóng)業(yè)部蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心分別對來自全國的蜂膠產(chǎn)品樣品的檢測結(jié)果表明，所檢產(chǎn)品的鉛限量尚未發(fā)現(xiàn)超過相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的樣品。不過，這仍是一個應(yīng)該引起生產(chǎn)廠家特別注意的問題。
國內(nèi)外有人認(rèn)為，中國蜂膠不如巴西蜂膠，一些商家以此進(jìn)行商業(yè)炒作。這種情況源于上世紀(jì)九十年代初，從巴西產(chǎn)的蜂膠中提取的雙萜類物質(zhì)被證明具有抗腫瘤活性，其含有的桂皮酸誘導(dǎo)體被認(rèn)為是抗菌活性物質(zhì)等被陸續(xù)報道；隨著蜂膠提取技術(shù)的研究，多種有效成份被發(fā)現(xiàn)，這一時期的主要原料是巴西產(chǎn)的蜂膠，作為研究材料也多偏于巴西產(chǎn)的蜂膠。這就形成了巴西產(chǎn)蜂膠品質(zhì)優(yōu)良的背景。
為此，我們將原產(chǎn)地為巴西的3份蜂膠樣品用高效液相色譜法進(jìn)行了分析，其總黃酮含量平均值為8.925％。此外，王振山研究員和顏志立先生也對巴西蜂膠進(jìn)行過分析，其總黃酮含量的檢測結(jié)果與我們的檢測結(jié)果基本相似。通過下表可以看出，我國與巴西蜂膠的總黃酮及主要單體黃酮物質(zhì)含量的差別。
有些國家進(jìn)口蜂膠，規(guī)定槲皮素、柯因和高良姜素的含量要達(dá)到6%，從以上分析結(jié)果看，中國蜂膠樣品的二項(xiàng)指標(biāo)之和為6.465％；有的則要求槲皮素、柯因、高良姜素和松鼠素的含量之和應(yīng)達(dá)到總黃酮含量的50%，中國蜂膠樣品的四項(xiàng)指標(biāo)之和為8.894，為總黃酮含量的60.82%。而巴西蜂膠三項(xiàng)指標(biāo)之和僅為0.275；四項(xiàng)指標(biāo)之和也僅為0.715%，僅占總黃酮含量的8.011％。
即使在國外，隨著植物起源研究以及品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化的進(jìn)展，已認(rèn)識到以巴西為代表的膠源植物(Baccharis dracunculifolia)的蜂膠是以含黃酮類量低為特征的。隨著黃酮類物質(zhì)日益被作為蜂膠的核心指標(biāo)，而將蜂膠中含有黃酮類量高為特征，已成為評價蜂膠質(zhì)量的重要依據(jù)。因此，從即便是巴西產(chǎn)的蜂膠，其構(gòu)成成份也有很大差異這一事實(shí)出發(fā)，國外（包括巴西在內(nèi)）對于蜂膠的研究應(yīng)用也已擴(kuò)大到巴西以外地域生產(chǎn)的蜂膠。
當(dāng)前，我國對蜂膠抗腫瘤功效成份的研究，已越過了巴西產(chǎn)的蜂膠中提取的雙萜類物質(zhì)。研究與臨床證實(shí)，蜂膠中黃酮類中的槲皮素、高良姜素、鼠李素等均有抗腫瘤作用。巴西產(chǎn)的蜂膠含有的桂皮酸也已被我所徐景耀研究員成功地從中國蜂膠中分離出來。
此外，還有一個公眾關(guān)心的中國蜂膠的鉛含量問題。其實(shí)，鉛殘留不是蜂膠所特有的，所有的食品、藥品、化妝品都有鉛含量問題。目前對于鉛含量的控制，一是從源頭抓起，即用尼龍網(wǎng)代替鐵紗網(wǎng)采集蜂膠；二是在加工環(huán)節(jié)對鉛含量超標(biāo)的蜂膠進(jìn)行除鉛處理。鉛有幾種狀態(tài)存在，通�？捎没瘜W(xué)沉淀法，過濾中和法，吸附法，鰲合法除鉛。據(jù)國家農(nóng)業(yè)部蜂產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心分別對來自全國的蜂膠產(chǎn)品樣品的檢測結(jié)果表明，所檢產(chǎn)品的鉛限量尚未發(fā)現(xiàn)超過相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的樣品。不過，這仍是一個應(yīng)該引起生產(chǎn)廠家特別注意的問題。
