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京津冀食品經(jīng)營許可和備案管理實(shí)施辦法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-09-25  來源:天津市市場監(jiān)督管理委員會
核心提示:天津市市場監(jiān)督管理委員會、北京市市場監(jiān)督管理局、河北省市場監(jiān)督管理局結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H,共同制定了《京津冀食品經(jīng)營許可和備案管理實(shí)施辦法》,已分別經(jīng)三地黨組(辦公)會議通過,現(xiàn)予印發(fā),請認(rèn)真貫徹落實(shí)。
天津市、北京市、河北省各級市場監(jiān)督管理、行政審批部門:
 
  為深入貫徹黨中央、國務(wù)院關(guān)于“放管服”改革的決策部署,推進(jìn)實(shí)施京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略,全面落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章要求,規(guī)范京津冀三地食品經(jīng)營許可和備案活動,天津市市場監(jiān)督管理委員會、北京市市場監(jiān)督管理局、河北省市場監(jiān)督管理局結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H,共同制定了《京津冀食品經(jīng)營許可和備案管理實(shí)施辦法》,已分別經(jīng)三地黨組(辦公)會議通過,現(xiàn)予印發(fā),請認(rèn)真貫徹落實(shí)。
 
  天津市市場監(jiān)督管理委員會
 
  北京市市場監(jiān)督管理局
 
  河北省市場監(jiān)督管理局
 
  2023年11月29日
 
  (此件主動公開)
 
附:
 
京津冀食品經(jīng)營許可和備案管理實(shí)施辦法
 
第一章  總則
 
  第一條 為貫徹落實(shí)京津冀協(xié)同發(fā)展國家戰(zhàn)略,規(guī)范北京市、天津市、河北省(以下簡稱“三地”)食品經(jīng)營許可和備案活動,加強(qiáng)食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障食品安全,根據(jù)《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)章,結(jié)合三地實(shí)際,制定本辦法。
 
  第二條 食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預(yù)包裝食品(含保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉以及其他嬰幼兒配方食品等特殊食品,下同)的備案,以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作,適用本辦法。
 
  根據(jù)三地地方法規(guī)、政府規(guī)章等有關(guān)規(guī)定實(shí)施管理的食品攤販、小餐飲、小食品店等,不適用本辦法。
 
  第三條 食品經(jīng)營許可和備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
 
  第四條 在三地行政區(qū)域內(nèi),從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。
 
  下列情形不需要取得食品經(jīng)營許可:
 
  (一)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品;
 
  (二)僅銷售預(yù)包裝食品;
 
  (三)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品;
 
  (四)已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者,在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品;
 
 。ㄎ澹┯貌腿藬(shù)不足30人的小型食堂(學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、托育機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、建筑工地除外);
 
  (六)法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形。
 
  除上述情形外,還開展其他食品經(jīng)營項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。
 
  第五條 北京市市場監(jiān)督管理局、天津市市場監(jiān)督管理委員會、河北省市場監(jiān)督管理局(以下簡稱“省級市場監(jiān)督管理部門”)分別負(fù)責(zé)指導(dǎo)本省(市)行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。
 
  縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門或地方人民政府確定的相關(guān)部門(以下統(tǒng)稱“行政審批部門”)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作。
 
  省級市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目和食品安全風(fēng)險(xiǎn)狀況等,結(jié)合食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理實(shí)際,確定本行政區(qū)域內(nèi)行政審批部門的食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限。
 
  第六條 僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)報(bào)經(jīng)營場所所在地行政審批部門備案。
 
  僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后,增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項(xiàng)目的,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可;取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。
 
  食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可,增加預(yù)包裝食品銷售的,不需要另行備案。
 
  已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的預(yù)包裝食品的,不需要另行備案。
 
  醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品不需要備案,但是向醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特定全營養(yǎng)配方食品的經(jīng)營企業(yè),應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可或者進(jìn)行備案。
 
  第七條 食品經(jīng)營者在不同經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動的,應(yīng)當(dāng)依法分別取得食品經(jīng)營許可或者進(jìn)行備案。通過自動設(shè)備從事食品經(jīng)營活動或者僅從事食品經(jīng)營管理活動的,取得一個(gè)經(jīng)營場所的食品經(jīng)營許可或者進(jìn)行備案后,即可在本省級行政區(qū)域內(nèi)的其他經(jīng)營場所開展已取得許可或者備案范圍內(nèi)的經(jīng)營活動。
 
  利用自動設(shè)備跨省經(jīng)營的,應(yīng)當(dāng)在開展相關(guān)經(jīng)營活動之日起十個(gè)工作日內(nèi)分別向經(jīng)營者所在地和自動設(shè)備放置地點(diǎn)所在地省級市場監(jiān)督管理部門報(bào)告。
 
  跨省從事食品經(jīng)營管理活動的,應(yīng)當(dāng)在開展相關(guān)經(jīng)營活動之日起十個(gè)工作日內(nèi)分別向經(jīng)營者所在地和從事經(jīng)營管理活動所在地省級市場監(jiān)督管理部門報(bào)告。
 
  第八條 食品展銷會的舉辦者應(yīng)當(dāng)在展銷會舉辦前十五個(gè)工作日內(nèi),向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門報(bào)告食品經(jīng)營區(qū)域布局、經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營期限、食品安全管理制度以及入場食品經(jīng)營者主體信息核驗(yàn)情況等。法律、法規(guī)、規(guī)章或者縣級以上地方人民政府有規(guī)定的,依照其規(guī)定。
 
  食品展銷會的舉辦者應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)食品安全管理責(zé)任,建立食品安全管理制度,明確入場食品經(jīng)營者的食品安全義務(wù)和責(zé)任并督促落實(shí),定期對其經(jīng)營環(huán)境、條件進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)有食品安全違法行為的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級市場監(jiān)督管理部門。
 
  食品展銷會舉辦者應(yīng)當(dāng)核驗(yàn)并留存入場食品經(jīng)營者的許可證或者備案情況等信息,并如實(shí)記錄入場食品經(jīng)營者名稱、統(tǒng)一社會信用代碼、住所、許可證編號或者備案編號、現(xiàn)場經(jīng)營項(xiàng)目、負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
 
  本條規(guī)定的展銷會包括交易會、博覽會、廟會等。
 
  第九條 市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品經(jīng)營許可和備案信息化建設(shè),實(shí)現(xiàn)食品經(jīng)營許可和備案全流程網(wǎng)上辦理,在行政機(jī)關(guān)網(wǎng)站公開食品經(jīng)營許可和備案管理權(quán)限、辦事指南等事項(xiàng)。
 
第二章 申請與受理
 
  第十條 申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。
 
  企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等,以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。
 
  機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦食堂,以機(jī)關(guān)或者事業(yè)單位法人登記證、社會團(tuán)體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。
 
  第十一條 申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項(xiàng)目分類提出。主體業(yè)態(tài)以主要經(jīng)營項(xiàng)目確定,不可以復(fù)選;經(jīng)營項(xiàng)目根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況申報(bào),可以復(fù)選。
 
  (一)食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為:食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、集中用餐單位食堂。食品經(jīng)營者從事食品批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送的,利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,或者學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂,應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。
 
 。ǘ┦称方(jīng)營項(xiàng)目分為:食品銷售、餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營管理三類。
 
  食品銷售,包括散裝食品銷售、散裝食品和預(yù)包裝食品銷售。從事散裝熟食銷售的,應(yīng)當(dāng)在散裝食品銷售、散裝食品和預(yù)包裝食品銷售項(xiàng)目后以括號標(biāo)注。
 
  餐飲服務(wù),包括熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、半成品制售、自制飲品制售等,其中半成品制售僅限中央廚房申請。從事冷加工糕點(diǎn)制售和冷葷類食品制售的,應(yīng)當(dāng)在冷食類食品制售項(xiàng)目后以括號標(biāo)注。
 
  食品經(jīng)營管理,包括食品銷售連鎖管理、餐飲服務(wù)連鎖管理、餐飲服務(wù)管理等。
 
  食品經(jīng)營者從事解凍、簡單加熱、沖調(diào)、組合、擺盤、洗切等食品安全風(fēng)險(xiǎn)較低的簡單制售的,在保證食品安全的前提下,可以適當(dāng)簡化設(shè)備設(shè)施、專門區(qū)域等審查內(nèi)容,從事生食類食品、冷加工糕點(diǎn)、冷葷類食品等高風(fēng)險(xiǎn)食品制售的除外。
 
  具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品,可以按照食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級最高的情形進(jìn)行歸類。
 
  餐飲服務(wù)經(jīng)營者和集中用餐單位食堂取得餐飲服務(wù)類經(jīng)營項(xiàng)目的,銷售散裝食品和預(yù)包裝食品,不需要在許可證上標(biāo)注食品銷售類經(jīng)營項(xiàng)目(散裝熟食銷售除外)。食品經(jīng)營者取得食品經(jīng)營管理類經(jīng)營項(xiàng)目的,銷售預(yù)包裝食品不需要在許可證上標(biāo)注食品銷售類經(jīng)營項(xiàng)目。
 
  第十二條 學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、托育機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中用餐單位的食堂應(yīng)當(dāng)以本單位為主體依法取得食品經(jīng)營許可,落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
 
  承包經(jīng)營集中用餐單位食堂的,應(yīng)當(dāng)取得含有餐飲服務(wù)管理經(jīng)營項(xiàng)目的食品經(jīng)營許可,具有與所承包的食堂相適應(yīng)的食品安全管理制度和能力,按照規(guī)定配備食品安全管理人員,并對食堂的食品安全負(fù)責(zé)。集中用餐單位應(yīng)當(dāng)落實(shí)食品安全管理責(zé)任,按照規(guī)定配備食品安全管理人員,對承包方的食品經(jīng)營活動進(jìn)行監(jiān)督管理,督促承包方落實(shí)食品安全管理制度。
 
  第十三條 食品經(jīng)營者從事網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營的,外設(shè)倉庫(包括自有、租賃等)的,或者集體用餐配送單位向?qū)W校、托幼機(jī)構(gòu)供餐的,應(yīng)當(dāng)在開展相關(guān)經(jīng)營活動之日起十個(gè)工作日內(nèi)向所在地行政審批部門報(bào)告。所在地行政審批部門應(yīng)當(dāng)在食品經(jīng)營許可和備案管理信息平臺記錄報(bào)告情況。
 
  第十四條 申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)符合與其主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目相適應(yīng)的食品安全要求,具備下列條件:
 
 。ㄒ唬┚哂信c經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
 
 。ǘ┚哂信c經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
 
  (三)有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
 
 。ㄋ模┚哂泻侠淼脑O(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
 
  (五)食品安全相關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他條件。
 
  從事食品經(jīng)營管理的,應(yīng)當(dāng)具備與其經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照規(guī)定配備食品安全管理人員,對其經(jīng)營管理的食品安全負(fù)責(zé)。
 
  第十五條 申請食品經(jīng)營許可,應(yīng)當(dāng)提交下列材料:
 
 。ㄒ唬┦称方(jīng)營許可申請書;
 
 。ǘI業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件(能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗(yàn)的無需提供);
 
 。ㄈ┡c食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等文件(僅從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者,無需提供主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局材料;僅從事食品銷售類經(jīng)營項(xiàng)目的無需提供操作流程);
 
 。ㄋ模┦称钒踩圆、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單(已在食品經(jīng)營許可申請書體現(xiàn)的無需單獨(dú)提供)。
 
  利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,申請人應(yīng)當(dāng)提交每臺設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。
 
  申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
 
  第十六條 申請人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向行政審批部門提交有關(guān)材料并反映真實(shí)情況,對申請材料的真實(shí)性負(fù)責(zé),并在申請書等材料上簽名或者蓋章。申請材料為復(fù)印件的,應(yīng)在提交的復(fù)印件上注明“此復(fù)印件與原件一致”,并簽名或者蓋章。符合法律規(guī)定的可靠電子簽名、電子印章與手寫簽名或者蓋章具有同等法律效力。
 
  第十七條 行政審批部門對申請人提出的食品經(jīng)營許可申請,應(yīng)當(dāng)根據(jù)下列情況分別作出處理:
 
 。ㄒ唬┥暾埵马(xiàng)依法不需要取得食品經(jīng)營許可的,應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請人不受理。
 
  (二)申請事項(xiàng)依法不屬于行政審批部門職權(quán)范圍的,應(yīng)當(dāng)即時(shí)作出不予受理的決定,并告知申請人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請。
 
 。ㄈ┥暾埐牧洗嬖诳梢援(dāng)場更正的錯(cuò)誤的,應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正,由申請人在更正處簽名或者蓋章,注明更正日期。
 
 。ㄋ模┥暾埐牧喜积R全或者不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場或者自收到申請材料之日起一個(gè)工作日內(nèi)一次告知申請人需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容和合理的補(bǔ)正期限。申請人無正當(dāng)理由逾期不予補(bǔ)正的,視為放棄行政許可申請,行政審批部門不需要作出不予受理的決定。行政審批部門逾期未告知申請人補(bǔ)正的,自收到申請材料之日起即為受理。
 
 。ㄎ澹┥暾埐牧淆R全、符合法定形式,或者申請人按照要求提交全部補(bǔ)正材料的,應(yīng)當(dāng)受理食品經(jīng)營許可申請。
 
  第十八條 行政審批部門對申請人提出的申請決定予以受理的,應(yīng)當(dāng)出具受理通知書;當(dāng)場作出許可決定的,不需要出具受理通知書;決定不予受理的,應(yīng)當(dāng)出具不予受理文書,說明不予受理的理由,并告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。
 
  食品經(jīng)營許可受理后至行政許可決定作出前,申請人書面要求撤回許可申請的,行政審批部門自收到撤回申請之日起終止辦理。
 
第三章 審查與決定
 
  第十九條 行政審批部門應(yīng)當(dāng)對申請人提交的許可申請材料進(jìn)行審查。需要對申請材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)的,應(yīng)當(dāng)按照各地的食品經(jīng)營許可審查細(xì)則進(jìn)行現(xiàn)場核查。食品經(jīng)營許可申請包含預(yù)包裝食品銷售的,對其中的預(yù)包裝食品銷售項(xiàng)目不需要進(jìn)行現(xiàn)場核查。
 
  第二十條 現(xiàn)場核查應(yīng)當(dāng)由符合要求的核查人員進(jìn)行。核查人員不得少于兩人。核查人員應(yīng)當(dāng)出示有效證件,填寫食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查表,制作現(xiàn)場核查記錄,經(jīng)申請人核對無誤后,由核查人員和申請人簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的,核查人員應(yīng)當(dāng)注明情況。
 
  核查人員應(yīng)當(dāng)在承諾許可時(shí)限內(nèi)完成對經(jīng)營場所的現(xiàn)場核查。鼓勵(lì)有條件的地方行政審批部門探索通過技術(shù)手段開展遠(yuǎn)程現(xiàn)場核查,提高審批效率。
 
  初次現(xiàn)場核查不合格且不具備整改條件的,核查人員應(yīng)直接判定為現(xiàn)場核查不合格。經(jīng)核查,通過現(xiàn)場整改能夠符合條件的,應(yīng)當(dāng)允許現(xiàn)場整改;需要通過一定時(shí)限整改的,應(yīng)當(dāng)明確整改要求和整改時(shí)限,并報(bào)行政審批部門負(fù)責(zé)人同意。申請人應(yīng)在整改時(shí)限內(nèi)完成整改,并申請復(fù)核,核查人員應(yīng)重新開展現(xiàn)場核查。經(jīng)復(fù)核仍不合格,或者未在整改時(shí)限內(nèi)申請復(fù)核的,核查人員應(yīng)判定為現(xiàn)場核查不合格。
 
  第二十一條 除可以當(dāng)場作出行政許可決定的外,行政審批部門應(yīng)當(dāng)自受理申請之日起五個(gè)工作日內(nèi)作出是否準(zhǔn)予行政許可的決定。因特殊原因需要延長期限的,經(jīng)行政審批部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),可以延長五個(gè)工作日,并應(yīng)當(dāng)將延長期限的理由告知申請人。
 
  第二十二條 行政審批部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況,對符合條件的,作出準(zhǔn)予行政許可的決定,同時(shí)向申請人頒發(fā)食品經(jīng)營許可證;對不符合條件的,應(yīng)當(dāng)作出不予許可的決定,書面說明理由,并告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。
 
  第二十三條 食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期,有效期為五年。
 
  第二十四條 行政審批部門認(rèn)為食品經(jīng)營許可申請涉及公共利益的重大事項(xiàng),需要聽證的,應(yīng)當(dāng)向社會公告并舉行聽證。
 
  食品經(jīng)營許可直接涉及申請人與他人之間重大利益關(guān)系的,行政審批部門在作出行政許可決定前,應(yīng)當(dāng)告知申請人、利害關(guān)系人享有要求聽證的權(quán)利。申請人、利害關(guān)系人在被告知聽證權(quán)利之日起五個(gè)工作日內(nèi)提出聽證申請的,行政審批部門應(yīng)當(dāng)在二十個(gè)工作日內(nèi)組織聽證。聽證期限不計(jì)算在許可時(shí)限之內(nèi)。
 
第四章 許可證管理
 
  第二十五條 食品經(jīng)營許可證分為正本、副本。正本、副本具有同等法律效力。食品經(jīng)營許可電子證書與紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證書具有同等法律效力。
 
  第二十六條 食品經(jīng)營許可證應(yīng)當(dāng)載明:經(jīng)營者名稱、統(tǒng)一社會信用代碼、法定代表人(負(fù)責(zé)人)、住所、經(jīng)營場所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目、許可證編號、有效期、投訴舉報(bào)電話、發(fā)證機(jī)關(guān)、發(fā)證日期,并賦有二維碼。其中,經(jīng)營場所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目屬于許可事項(xiàng),其他事項(xiàng)不屬于許可事項(xiàng)。證面內(nèi)容說明詳見附件1。
 
  第二十七條 食品經(jīng)營許可證編號規(guī)則詳見附件2。
 
  第二十八條 食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)妥善保管食品經(jīng)營許可證,不得偽造、涂改、倒賣、出租、出借、轉(zhuǎn)讓。
 
  食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所的顯著位置懸掛、擺放紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證正本或者展示其電子證書。
 
  利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,應(yīng)當(dāng)在自動設(shè)備的顯著位置展示食品經(jīng)營者的聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證復(fù)印件或者電子證書、備案編號。
 
  通過網(wǎng)絡(luò)從事食品經(jīng)營的,應(yīng)當(dāng)在網(wǎng)站首頁或者經(jīng)營活動的主頁面顯著位置公示食品經(jīng)營許可證;僅銷售預(yù)包裝食品的,應(yīng)當(dāng)公示其食品經(jīng)營者名稱、經(jīng)營場所地址、備案編號等相關(guān)備案信息。
 
第五章 變更、延續(xù)、補(bǔ)辦與注銷
 
  第一節(jié) 食品經(jīng)營許可的變更
 
  第二十九條 食品經(jīng)營許可證載明的事項(xiàng)發(fā)生變化的,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后十個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的行政審批部門申請變更食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營者地址遷移,不在原許可經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動的,應(yīng)當(dāng)重新申請食品經(jīng)營許可。
 
  第三十條 發(fā)生下列情形的,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后十個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的行政審批部門報(bào)告:
 
 。ㄒ唬┦称方(jīng)營者的主要設(shè)備設(shè)施、經(jīng)營布局、操作流程等發(fā)生較大變化,可能影響食品安全的;
 
 。ǘ⿵氖戮W(wǎng)絡(luò)經(jīng)營情況發(fā)生變化的;
 
 。ㄈ┩庠O(shè)倉庫(包括自有、租賃等)地址發(fā)生變化的;
 
 。ㄋ模┘w用餐配送單位向?qū)W校、托幼機(jī)構(gòu)供餐情況發(fā)生變化的;
 
 。ㄎ澹┳詣釉O(shè)備放置地點(diǎn)、數(shù)量發(fā)生變化的;
 
 。┰黾宇A(yù)包裝食品銷售的。
 
  符合前款第一項(xiàng)、第五項(xiàng)情形的,市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)在收到食品經(jīng)營者的報(bào)告后三十個(gè)工作日內(nèi)對其實(shí)施監(jiān)督檢查,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營實(shí)際情況與報(bào)告內(nèi)容是否相符、食品經(jīng)營條件是否符合食品安全要求等。
 
  第三十一條 食品經(jīng)營者申請變更食品經(jīng)營許可的,應(yīng)當(dāng)提交下列申請材料:
 
  (一)食品經(jīng)營許可變更申請書;
 
  (二)與變更食品經(jīng)營許可事項(xiàng)有關(guān)的其他材料;
 
 。ㄈ┦称方(jīng)營者取得紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證正本、副本的,應(yīng)當(dāng)同時(shí)提交原件,不發(fā)放紙質(zhì)證書的地區(qū)可不提交。
 
  第三十二條 行政審批部門應(yīng)當(dāng)對變更食品經(jīng)營許可的申請材料進(jìn)行審查。
 
  申請人的經(jīng)營條件發(fā)生變化或者增加經(jīng)營項(xiàng)目,可能影響食品安全的,行政審批部門應(yīng)當(dāng)就變化情況進(jìn)行現(xiàn)場核查。
 
  第三十三條 原發(fā)證的行政審批部門決定準(zhǔn)予變更的,應(yīng)當(dāng)向申請人頒發(fā)新的食品經(jīng)營許可證,許可證編號不變,發(fā)證日期為行政審批部門作出變更許可決定的日期,有效期與原證書一致。
 
  不符合許可條件的,原發(fā)證的行政審批部門應(yīng)當(dāng)作出不予變更食品經(jīng)營許可的書面決定,說明理由,并告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。
 
  第二節(jié) 食品經(jīng)營許可的延續(xù)
 
  第三十四條 食品經(jīng)營者需要延續(xù)依法取得的食品經(jīng)營許可有效期的,應(yīng)當(dāng)在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿前九十個(gè)工作日至十個(gè)工作日期間,向原發(fā)證的行政審批部門提出申請。
 
  行政審批部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)被許可人的延續(xù)申請,在該食品經(jīng)營許可有效期屆滿前作出是否準(zhǔn)予延續(xù)的決定。
 
  在食品經(jīng)營許可有效期屆滿前十個(gè)工作日內(nèi)提出延續(xù)許可申請的,原食品經(jīng)營許可有效期屆滿后,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)暫停食品經(jīng)營活動,待行政審批部門作出準(zhǔn)予延續(xù)的決定后,方可繼續(xù)開展食品經(jīng)營活動。
 
  食品經(jīng)營許可有效期屆滿后提出延續(xù)申請的,行政審批部門不予受理,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)重新申請食品經(jīng)營許可。
 
  第三十五條 食品經(jīng)營者申請延續(xù)食品經(jīng)營許可的,應(yīng)當(dāng)提交下列申請材料:
 
 。ㄒ唬┦称方(jīng)營許可延續(xù)申請書;
 
 。ǘ┡c延續(xù)食品經(jīng)營許可事項(xiàng)有關(guān)的其他材料;
 
 。ㄈ┦称方(jīng)營者取得紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證正本、副本的,應(yīng)當(dāng)同時(shí)提交原件,不發(fā)放紙質(zhì)證書的地區(qū)可不提交。
 
  第三十六條 行政審批部門應(yīng)當(dāng)對延續(xù)食品經(jīng)營許可的申請材料進(jìn)行審查。
 
  申請人的經(jīng)營條件發(fā)生變化,可能影響食品安全的,行政審批部門應(yīng)當(dāng)就變化情況進(jìn)行現(xiàn)場核查。
 
  第三十七條 原發(fā)證的行政審批部門決定準(zhǔn)予延續(xù)的,應(yīng)當(dāng)向申請人頒發(fā)新的食品經(jīng)營許可證,許可證編號不變,有效期自作出延續(xù)許可決定之日起計(jì)算。
 
  不符合許可條件的,原發(fā)證的行政審批部門應(yīng)當(dāng)作出不予延續(xù)食品經(jīng)營許可的書面決定,說明理由,并告知申請人依法享有申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。
 
  第三十八條 食品經(jīng)營者申請延續(xù)食品經(jīng)營許可時(shí),同時(shí)申請變更可一并受理,申請人應(yīng)當(dāng)另行提交變更許可所需的相關(guān)材料。
 
  第三十九條 屬于下列情形的,申請人提交的申請材料齊全、符合法定形式,且聲明食品經(jīng)營條件未發(fā)生變化的,可以當(dāng)場作出行政許可決定,直接向申請人發(fā)放食品經(jīng)營許可證:
 
 。ㄒ唬┳兏杉磿r(shí)辦理項(xiàng)目(經(jīng)營者名稱、法定代表人或負(fù)責(zé)人、住所或經(jīng)營場所地址門牌號改變但實(shí)際經(jīng)營場所未改變),經(jīng)營項(xiàng)目減項(xiàng)且布局流程及主要設(shè)備設(shè)施未發(fā)生變化的;
 
 。ǘ┭永m(xù)許可時(shí)經(jīng)營條件未發(fā)生變化的。
 
  未現(xiàn)場核查的,市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)自申請人取得食品經(jīng)營許可之日起三十個(gè)工作日內(nèi)對其實(shí)施監(jiān)督檢查,F(xiàn)場核查發(fā)現(xiàn)實(shí)際情況與申請材料內(nèi)容不相符的,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即采取整改措施,經(jīng)整改仍不相符的,依法撤銷食品經(jīng)營許可決定。
 
  第三節(jié) 食品經(jīng)營許可的補(bǔ)辦
 
  第四十條 食品經(jīng)營許可證遺失、損壞,應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證的行政審批部門申請補(bǔ)辦,并提交下列材料:
 
 。ㄒ唬┦称方(jīng)營許可證補(bǔ)辦申請書;
 
 。ǘ⿻孢z失聲明或者受損壞的食品經(jīng)營許可證。
 
  在申請變更、延續(xù)、注銷食品經(jīng)營許可時(shí),紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證遺失或污損的,申請人應(yīng)同時(shí)提交前款第二項(xiàng)材料。
 
  不再發(fā)放紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證的地區(qū),原紙質(zhì)許可證遺失或損壞的,可登錄許可系統(tǒng)自行下載電子許可證,無需申請補(bǔ)辦流程。
 
  第四十一條 材料符合要求的,除第四十條第二款規(guī)定的情形外,行政審批部門應(yīng)當(dāng)當(dāng)場予以補(bǔ)發(fā)。
 
  因遺失、損壞補(bǔ)發(fā)的食品經(jīng)營許可證,許可證編號不變,發(fā)證日期和有效期與原證書保持一致。
 
  第四節(jié) 食品經(jīng)營許可的注銷
 
  第四十二條 食品經(jīng)營者申請注銷食品經(jīng)營許可的,應(yīng)當(dāng)提交下列申請材料:
 
 。ㄒ唬┦称方(jīng)營許可注銷申請書;
 
 。ǘ┡c注銷食品經(jīng)營許可有關(guān)的其他材料;
 
 。ㄈ┦称方(jīng)營者取得紙質(zhì)食品經(jīng)營許可證正本、副本的,應(yīng)當(dāng)同時(shí)提交原件,不發(fā)放紙質(zhì)證書的地區(qū)可不提交。
 
  第四十三條 有下列情形之一,原發(fā)證的行政審批部門應(yīng)當(dāng)依法辦理食品經(jīng)營許可注銷手續(xù):
 
 。ㄒ唬┦称方(jīng)營許可有效期屆滿未申請延續(xù)的;
 
 。ǘ┦称方(jīng)營者主體資格依法終止的;
 
  (三)食品經(jīng)營許可依法被撤回、撤銷或者食品經(jīng)營許可證依法被吊銷的;
 
  (四)因不可抗力導(dǎo)致食品經(jīng)營許可事項(xiàng)無法實(shí)施的;
 
  (五)法律、法規(guī)規(guī)定的應(yīng)當(dāng)注銷食品經(jīng)營許可的其他情形。
 
  食品經(jīng)營許可被注銷的,許可證編號不得再次使用。
 
  第四十四條 食品經(jīng)營許可證變更、延續(xù)、補(bǔ)辦與注銷的有關(guān)程序參照本辦法第二章和第三章的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
 
第六章 僅銷售預(yù)包裝食品備案
 
  第四十五條 備案人應(yīng)當(dāng)取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格,并具備與銷售的食品品種、數(shù)量等相適應(yīng)的經(jīng)營條件。
 
  第四十六條 擬從事僅銷售預(yù)包裝食品活動的,可以在辦理市場主體登記注冊時(shí),一并辦理僅銷售預(yù)包裝食品備案。已經(jīng)取得合法主體資格的備案人從事僅銷售預(yù)包裝食品活動的,應(yīng)當(dāng)在開展銷售活動之日起五個(gè)工作日內(nèi)向行政審批部門辦理備案。
 
  辦理備案應(yīng)當(dāng)提交僅銷售預(yù)包裝食品備案信息采集表等備案信息材料。材料齊全的,獲得備案編號。備案人對所提供的備案信息的真實(shí)性、完整性負(fù)責(zé)。
 
  利用自動設(shè)備僅銷售預(yù)包裝食品的,備案人應(yīng)當(dāng)提交每臺設(shè)備的具體放置地點(diǎn)、備案編號的展示方法、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控方案等材料。
 
  第四十七條 行政審批部門應(yīng)當(dāng)自備案完成之日起五個(gè)工作日內(nèi)將經(jīng)營者名稱、經(jīng)營場所、經(jīng)營種類、備案編號等相關(guān)備案信息向社會公開。
 
  第四十八條 備案信息發(fā)生變化的,備案人應(yīng)當(dāng)自發(fā)生變化之日起十五個(gè)工作日內(nèi)向原備案的行政審批部門更新備案信息。
 
  第四十九條 備案實(shí)施唯一編號管理。備案編號規(guī)則詳見附件2。
 
  第五十條 僅銷售預(yù)包裝食品經(jīng)營者終止食品經(jīng)營活動的,應(yīng)當(dāng)自經(jīng)營活動終止之日起十五個(gè)工作日內(nèi)向原備案的行政審批部門辦理僅銷售預(yù)包裝食品備案注銷。
 
  有下列情形之一,僅銷售預(yù)包裝食品備案自行失效:
 
  (一)食品經(jīng)營者主體資格依法終止的、被吊銷營業(yè)執(zhí)照以及被撤銷主體設(shè)立登記的;
 
 。ǘ┦称方(jīng)營者從事僅銷售預(yù)包裝食品以外的食品經(jīng)營活動并依法取得食品經(jīng)營許可的。
 
第七章 主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任
 
  第五十一條 食品經(jīng)營者是食品安全第一責(zé)任人,對其經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé)。食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營活動,建立健全與實(shí)際經(jīng)營狀況相適應(yīng)的食品安全管理制度,并嚴(yán)格落實(shí)。
 
  食品經(jīng)營者從事的經(jīng)營項(xiàng)目,應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
 
  第五十二條 縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的職責(zé),對食品經(jīng)營者的許可和備案事項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督檢查。
 
  第五十三條 行政審批部門及其工作人員履行食品經(jīng)營許可和備案管理職責(zé),應(yīng)當(dāng)自覺接受食品經(jīng)營者和社會監(jiān)督。接到有關(guān)工作人員在食品經(jīng)營許可和備案管理過程中存在違法行為的舉報(bào),行政審批部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查核實(shí),并依法處理。
 
  第五十四條 行政審批部門應(yīng)當(dāng)建立食品經(jīng)營許可和備案檔案管理制度,將辦理食品經(jīng)營許可和備案的有關(guān)材料、發(fā)證情況及時(shí)歸檔。
 
  第五十五條 省級市場監(jiān)督管理部門可以定期或者不定期組織對本行政區(qū)域內(nèi)的食品經(jīng)營許可和備案管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。
 
第八章 附 則
 
  第五十六條 本辦法用語的含義:
 
 。ㄒ唬┎惋嫹⻊(wù):通過即時(shí)加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動等,向消費(fèi)者提供食品或食品和消費(fèi)設(shè)施的服務(wù)活動。
 
 。ǘ┲醒霃N房,指由食品經(jīng)營企業(yè)建立,具有獨(dú)立場所和設(shè)施設(shè)備,集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送給本單位連鎖門店,供其進(jìn)一步加工制作后提供給消費(fèi)者的經(jīng)營主體。
 
  (三)集體用餐配送單位,指主要服務(wù)于集體用餐單位,根據(jù)其訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的餐飲服務(wù)提供者。
 
 。ㄋ模┘杏貌蛦挝皇程,指設(shè)于機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、社會團(tuán)體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等,供應(yīng)內(nèi)部職工、學(xué)生等集中就餐的餐飲服務(wù)提供者。
 
 。ㄎ澹┦称蜂N售連鎖管理,指食品銷售連鎖企業(yè)總部對其管理的門店實(shí)施統(tǒng)一的采購配送、質(zhì)量管理、經(jīng)營指導(dǎo),或者品牌管理等規(guī)范化管理的活動。
 
 。┎惋嫹⻊(wù)連鎖管理,指餐飲服務(wù)連鎖企業(yè)總部對其管理的門店實(shí)施統(tǒng)一的采購配送、質(zhì)量管理、經(jīng)營指導(dǎo),或者品牌管理等規(guī)范化管理的活動。
 
 。ㄆ撸┎惋嫹⻊(wù)管理,指為餐飲服務(wù)提供者提供人員、加工制作、經(jīng)營或者食品安全管理等服務(wù)的第三方管理活動。
 
 。ò耍╊A(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品,包括預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內(nèi)具有統(tǒng)一的質(zhì)量或體積標(biāo)識的食品。
 
  (九)散裝食品,指食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的,在經(jīng)營過程中無食品生產(chǎn)者預(yù)先制作的定量包裝或者容器、需要稱重或者計(jì)件銷售的食品,包括無包裝以及稱重或者計(jì)件后添加包裝的食品。在經(jīng)營過程中,食品經(jīng)營者進(jìn)行的包裝,不屬于定量包裝。
 
 。ㄊ┥⒀b熟食,指食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的,在經(jīng)營過程中以散裝食品形式銷售的熟肉制品和熟制動物性水產(chǎn)制品。
 
  (十一)熱食類食品,指食品原料經(jīng)過粗加工、切配并經(jīng)過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸、焙烤等烹飪工藝制作的即食食品,含熱加工糕點(diǎn)、漢堡,以及火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等。
 
 。ㄊ├涫愁愂称,指最后一道工藝是在常溫或者低溫條件下進(jìn)行的,包括解凍、切配、調(diào)制等過程,加工后在常溫或者低溫條件下即可食用的食品,含生食瓜果蔬菜、腌菜、冷加工糕點(diǎn)、冷葷類食品等。
 
  (十三)冷加工糕點(diǎn),指在各種加熱熟制工序后,在常溫或者低溫條件下再進(jìn)行二次加工的糕點(diǎn)。
 
 。ㄊ模┥愁愂称,一般特指生食動物性水產(chǎn)品(主要是海產(chǎn)品)。
 
 。ㄊ澹┌氤善,指原料經(jīng)初步或者部分加工制作后,尚需進(jìn)一步加工制作的非直接入口食品,不包括儲存的已加工成成品的食品。
 
 。ㄊ┳灾骑嬈,指經(jīng)營者現(xiàn)場制作的各種飲料,含冰淇淋等。
 
  第五十七條 已取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營者銷售的預(yù)包裝食品具體類別發(fā)生變化的,可參照本辦法第三十條第一款第六項(xiàng)報(bào)告。
 
  第五十八條 食品經(jīng)營者在本辦法施行前已經(jīng)取得的《食品經(jīng)營許可證》和已經(jīng)辦理的僅銷售預(yù)包裝食品備案,在有效期內(nèi)繼續(xù)有效,需變更、延續(xù)、補(bǔ)辦或注銷的按照本辦法辦理。
 
  第五十九條 本辦法自2023年12月1日起施行,有效期5年!侗本┦惺称方(jīng)營許可管理辦法(試行)》《天津市食品經(jīng)營許可管理實(shí)施辦法》《河北省銷售環(huán)節(jié)食品經(jīng)營許可管理實(shí)施辦法(試行)》《河北省食品經(jīng)營(餐飲服務(wù)類)許可管理實(shí)施辦法(試行)》同時(shí)廢止。
 
  附件:1.《食品經(jīng)營許可證》證面內(nèi)容說明
 
  2.食品經(jīng)營許可證和僅銷售預(yù)包裝食品備案編號規(guī)則
 
附件1
 
《食品經(jīng)營許可證》證面內(nèi)容說明
 
  為確!妒称方(jīng)營許可證》的內(nèi)容填寫規(guī)范化,特作本說明。正本、副本各項(xiàng)填寫內(nèi)容保持一致。
 
  1經(jīng)營者名稱
 
  應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件標(biāo)注的名稱保持一致。
 
  2 統(tǒng)一社會信用代碼
 
  應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件標(biāo)注的統(tǒng)一社會信用代碼內(nèi)容保持一致。
 
  3 法定代表人(負(fù)責(zé)人)
 
  應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件標(biāo)注的法定代表人(負(fù)責(zé)人)內(nèi)容保持一致。
 
  4 住所
 
  應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件標(biāo)注的內(nèi)容保持一致。
 
  5 經(jīng)營場所
 
  填寫食品經(jīng)營者實(shí)施食品經(jīng)營行為的實(shí)際地點(diǎn)。如有多個(gè)經(jīng)營場所,應(yīng)當(dāng)分別取得許可(通過自動設(shè)備從事食品經(jīng)營活動、僅從事食品經(jīng)營管理類經(jīng)營活動以及在展銷會經(jīng)營食品的除外)。
 
  6 主體業(yè)態(tài)
 
  主體業(yè)態(tài)包括食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、集中用餐單位食堂三種,不可以復(fù)選。食品經(jīng)營者從事食品批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送的,利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,或者學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂,應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。
 
  7 經(jīng)營項(xiàng)目
 
  經(jīng)營項(xiàng)目包括食品銷售、餐飲服務(wù)、食品經(jīng)營管理三類,可以復(fù)選,具體如下:
 
  食品銷售,包括散裝食品銷售、散裝食品和預(yù)包裝食品銷售。從事散裝熟食銷售的,應(yīng)當(dāng)在散裝食品銷售、散裝食品和預(yù)包裝食品銷售項(xiàng)目后以括號標(biāo)注。
 
  餐飲服務(wù),包括熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、半成品制售、自制飲品制售等,其中半成品制售僅限中央廚房申請。從事冷加工糕點(diǎn)制售和冷葷類食品制售的,應(yīng)當(dāng)在冷食類食品制售項(xiàng)目后以括號標(biāo)注。
 
  食品經(jīng)營管理,包括食品銷售連鎖管理、餐飲服務(wù)連鎖管理、餐飲服務(wù)管理等。
 
  8 許可證編號
 
  按照《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》第二十七條規(guī)定編寫。
 
  9 有效期至 年 月 日
 
  自行政許可生效之日起,按照行政許可有效期5年計(jì)算,要求經(jīng)營者終止經(jīng)營行為的具體日期。有效期不得大于5年。
 
  10 投訴舉報(bào)電話
 
  統(tǒng)一填寫投訴舉報(bào)電話“12315”。
 
  11 發(fā)證機(jī)關(guān)
 
  填寫頒發(fā)食品經(jīng)營許可證的行政機(jī)關(guān)全稱并加蓋公章。
 
  12 發(fā)證日期
 
  填寫許可決定作出的日期。
 
  13 二維碼
 
  碼中記載經(jīng)營者名稱、統(tǒng)一社會信用代碼、法定代表人(負(fù)責(zé)人)、住所、經(jīng)營場所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目、許可證編號、有效期、投訴舉報(bào)電話、發(fā)證機(jī)關(guān)、發(fā)證日期。
 
附件2
 
食品經(jīng)營許可證和僅銷售預(yù)包裝食品備案編號規(guī)則
 
一、食品經(jīng)營許可證編號規(guī)則
 
  1 北京市食品經(jīng)營許可證編號規(guī)則
 
  食品經(jīng)營許可證編號由JY(“經(jīng)營”的漢語拼音首字母縮寫)和十四位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:一位主體業(yè)態(tài)代碼、兩位北京市代碼、兩位區(qū)、直屬分局代碼、兩位街鄉(xiāng)鎮(zhèn)代碼、六位順序碼、一位校驗(yàn)碼。
 
  2 天津市食品經(jīng)營許可證編號規(guī)則
 
  食品經(jīng)營許可證編號由JY(“經(jīng)營”的漢語拼音首字母縮寫)和十四位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:一位主體業(yè)態(tài)代碼、兩位天津市代碼、兩位區(qū)代碼、兩位鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)代碼、六位順序碼、一位校驗(yàn)碼。
 
  3 河北省食品經(jīng)營許可證編號規(guī)則
 
  食品經(jīng)營許可證編號由JY(“經(jīng)營”的漢語拼音首字母縮寫)和十四位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:一位主體業(yè)態(tài)代碼、兩位河北省代碼、兩位市(地)代碼、兩位縣(區(qū))代碼、六位順序碼、一位校驗(yàn)碼。
 
二、僅銷售預(yù)包裝食品備案編號規(guī)則
 
  1 北京市僅銷售預(yù)包裝食品備案編號規(guī)則
 
  備案編號由YB(“預(yù)”“備”的漢語拼音首字母縮寫)和十四位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:一位業(yè)態(tài)類型代碼(1為批發(fā)、2為零售)、兩位北京市代碼、兩位區(qū)、直屬分局代碼、兩位街鄉(xiāng)鎮(zhèn)代碼、六位隨機(jī)順序碼、一位校驗(yàn)碼。
 
  2 天津市僅銷售預(yù)包裝食品備案編號規(guī)則
 
  備案編號由YB(“預(yù)”“備”的漢語拼音首字母縮寫)和十四位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:一位業(yè)態(tài)類型代碼(1為批發(fā)、2為零售)、兩位天津市代碼、兩位區(qū)代碼、兩位鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)代碼、六位順序碼、一位校驗(yàn)碼。
 
  3 河北省僅銷售預(yù)包裝食品備案編號規(guī)則
 
  備案編號由YB(“預(yù)”“備”的漢語拼音首字母縮寫)和十四位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為:一位業(yè)態(tài)類型代碼(1為批發(fā)、2為零售)、兩位河北省代碼、兩位市(地)代碼、兩位縣(區(qū))代碼、六位順序碼、一位校驗(yàn)碼。
編輯:foodqm

 
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