一、辦理部門:
 （一）許可機關 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局核發(fā)： 　　肉制品、飲料、罐頭、冷凍飲品、酒類（包括葡萄酒及果酒、啤酒）、特殊膳食食品等食品生產(chǎn)許可證。 上海市質(zhì)量技術監(jiān)督局核發(fā)： 　　糧食加工品、食用油和油脂及其制品、調(diào)味品、乳制品、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品(含巧克力及制品)、茶葉及相關制品、酒類（包括白酒、黃酒及其他酒類）、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)加工品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、其他食品等食品生產(chǎn)許可證。
（二）受理機關 區(qū)縣質(zhì)量技術監(jiān)督局、上海市質(zhì)量技術監(jiān)督局。
（三）產(chǎn)品檢驗機構(gòu) 白酒食品生產(chǎn)許可證發(fā)證檢驗由上海市酒類產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站承擔，其余產(chǎn)品的食品生產(chǎn)許可證發(fā)證檢驗由國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（上海）承擔。 辦事地點: 宜山路716號一樓辦證大廳
辦理時間: 星期一至星期五 8：30～17：00
聯(lián)系電話: 021-54264212

二、辦理條件：

三、辦理程序：

四、辦理依據(jù)：
《食品安全法》第二十九條第一款；《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》第二條、第六十八條。

五、辦理期限：
（一）現(xiàn)場核查和產(chǎn)品檢驗期限：1、組織現(xiàn)場核查：自受理之日起20日內(nèi)。2、組織完成產(chǎn)品檢驗：15日內(nèi)（特殊產(chǎn)品除外）。
（二）決定期限：自受理申請之日起，國家質(zhì)檢總局應當在60日內(nèi)（上海市質(zhì)量技術監(jiān)督局在50日內(nèi)）做出準予許可或不予許可決定，產(chǎn)品檢驗所需時間（包括樣品送達、檢驗機構(gòu)檢驗、異議處理的時間）不計算在內(nèi)。
（三）頒發(fā)證書期限：在國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局或市質(zhì)量技術監(jiān)督局作出準予許可決定后的10日內(nèi)，將食品生產(chǎn)許可證證書頒發(fā)、送達申請人。

六、收費標準：
1、收費標準： (1) 收費法律依據(jù)：《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》第六十七條。 (2) 審查收費標準：《財政部、國家發(fā)展改革委關于調(diào)整工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證收費政策有關問題的通知》（財綜〔2006〕69號）、《上海市財政局、上海市物價局關于本市工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證收費等問題的復函》（滬財預〔2007〕93號）。 (3) 檢驗收費標準：《國家計委、財政部關于核定73種工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證收費標準的通知》（計價費[1996]1500號）、《關于發(fā)布《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗收費管理試行辦法》的通知》（[1992]價費字496號）、《國家發(fā)展改革委、財政部關于新增工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品質(zhì)量檢驗收費標準有關問題的通知》（發(fā)改價格[2003]1793號）。
2、計費單位：生產(chǎn)許可證收費包括審查費和產(chǎn)品檢驗費。 (1)審查費：審查費為每個產(chǎn)品2200元，對同一個企業(yè)需申領兩個以上生產(chǎn)許可證的，每增發(fā)一個生產(chǎn)許可證按規(guī)定收費標準的20％收取審查費。審查費由企業(yè)在申請時向上海市質(zhì)量技術監(jiān)督局交付。 (2)產(chǎn)品檢驗費：承擔工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證檢驗任務的檢驗機構(gòu)按照國家規(guī)定的各類產(chǎn)品檢驗收費標準收取。產(chǎn)品檢驗費由企業(yè)按照國家現(xiàn)行有關規(guī)定向檢驗機構(gòu)交付。

七、提交材料：
        1.食品生產(chǎn)許可證申請書（一式三份，示范文本見附件）；

　　2.工商營業(yè)執(zhí)照或名稱預先核準通知書復印件一式三份（復印件加蓋企業(yè)公章）；

　　3.企業(yè)生產(chǎn)用房合法使用的證明；

　　4.企業(yè)代碼證復印件一式三份（新設立和不需辦理代碼證書的企業(yè)除外，復印件加蓋企業(yè)公章）；

　　5.企業(yè)法定代表人或負責人身份證（復印件，一式三份）；

　　6.企業(yè)生產(chǎn)場所布局圖（復印件，一式三份）；

　　7.標有關鍵設備和參數(shù)的企業(yè)生產(chǎn)工藝流程圖（復印件，一式三份）；

　　8.企業(yè)質(zhì)量管理文件（復印件，一份）；

　　9.企業(yè)標準文本（執(zhí)行企業(yè)標準的企業(yè)）（復印件，一份）；

　　10.HACCP體系認證證書、出口食品衛(wèi)生注冊（登記）證（已獲得的企業(yè)提供。復印件，一式三份）；

　　11.審查細則要求提供的其他材料。

八、備注

備注：食品生產(chǎn)許可證申請書及食品生產(chǎn)有關規(guī)定可在國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站（www.aqsiq.gov.cn）和上海市質(zhì)量技術監(jiān)督局網(wǎng)站（www.shzj.gov.cn）上查閱下載。 許可結(jié)果公開： 1、由國家質(zhì)檢總局做出行政許可決定的：國家質(zhì)檢總局負責陸續(xù)公告獲證企業(yè)名單及有關信息。 2、由上海市質(zhì)量技術監(jiān)督局做出行政許可決定的：上海市質(zhì)量技術監(jiān)督局負責陸續(xù)公告獲證企業(yè)名單及有關信息。

本事項已實行網(wǎng)上審批，請通過在線辦理系統(tǒng)填報資料。