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食品殺菌技術(shù)
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常用的化學殺菌劑種類
發(fā)布日期:2006-04-18
1、 鹵素類殺菌劑
2、 氧化劑類殺菌劑
3、 表面活性劑類殺菌劑
4、 雜環(huán)類氣體殺菌劑
5、 醇類殺菌劑
6、 洗必太殺菌劑
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