蜂蜜大棗茶是一款韓國的美容養(yǎng)顏飲品,具有快速恢復(fù)疲勞、舒緩壓力、幫助消化的功效,對皮膚的美容也有很好的效果。它味道甜美,棗香宜人,是春天食補(bǔ)美容的首選,制作起來卻僅僅需要4個(gè)步驟。
在準(zhǔn)備好3種簡單的原料大紅棗、蜂蜜和冰糖后,就可以動(dòng)手制作了:
第一步,洗大棗。 把準(zhǔn)備好的大棗放進(jìn)清水里務(wù)必清洗干凈,洗干凈后把棗盛出來。
第二步,煮大棗。把棗放進(jìn)高壓鍋,然后把冰糖放進(jìn)去,加入水,水面應(yīng)該和大棗持平。蓋上鍋蓋,用大火燒開,上氣后轉(zhuǎn)小火再煮20分鐘。
第三步,打棗泥。用打蛋器將鍋里的大棗打碎,越碎越好,而且最好保留大棗皮,因?yàn)榧t棗皮補(bǔ)血效果更好。最后把棗泥盛出來,放涼。
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第四步,加蜂蜜。把放涼的棗泥放進(jìn)一個(gè)大玻璃瓶里,再按照兩勺棗泥一勺蜂蜜的比例加入蜂蜜,并攪拌均勻。
攪拌完畢之后,把瓶子放到冰箱里,以后就可以隨吃隨取了,做上一大罐能享用半個(gè)月?梢栽谠缟掀鸫驳臅r(shí)候沖一杯喝,這樣不僅潤腸補(bǔ)血,還能美容養(yǎng)顏。需要注意的是,沖的時(shí)候一定要用溫水,不能用開水。另外,如果再往蜂蜜大棗茶里放兩片生姜,還可以讓它保存24個(gè)月不變質(zhì)。