在最新的全球500強(qiáng)企業(yè)排名來(lái)看,首屈一指的當(dāng)屬沃爾瑪。僅四十余年的發(fā)展,Wal-Mart便已成為美國(guó)最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售商。目前沃爾瑪在全球十個(gè)國(guó)家開(kāi)設(shè)了超過(guò)5000家商場(chǎng),員工總數(shù)160多萬(wàn),分布在美國(guó)、墨西哥、波多黎各、加拿大、阿根廷、巴西、中國(guó)、韓國(guó)、德國(guó)和英國(guó)10個(gè)國(guó)家,年銷售額達(dá)2800多億美元。
沃爾瑪神話般的成功歷史的根源其實(shí)是那句樸實(shí)但難于實(shí)現(xiàn)的標(biāo)語(yǔ)——天天平價(jià),始終如一。而這一口號(hào)的實(shí)現(xiàn)最主要原因是其嚴(yán)格控制了供應(yīng)鏈每一環(huán)節(jié)的成本,從而可以以最低價(jià)格出售商品,爭(zhēng)取到盡可能多的消費(fèi)者。沃爾瑪?shù)慕梃b意義,最主要是學(xué)習(xí)其供應(yīng)鏈管理方式。
在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中,沃爾瑪?shù)膽?zhàn)略恰恰應(yīng)了中國(guó)一句老話——磨刀不誤砍柴工。它不是將物流環(huán)節(jié)視為企業(yè)的成本中心盡力縮減投入,而是將其視為利潤(rùn)中心,采用全方位的電子系統(tǒng)控制、最先進(jìn)的技術(shù)以及對(duì)供應(yīng)商的高標(biāo)準(zhǔn)要求,從而實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈高效益的運(yùn)轉(zhuǎn)。
在供應(yīng)鏈管理方面,早在80年代初,沃爾瑪便采用全電子化的快速供應(yīng)QR這一現(xiàn)代化供應(yīng)鏈管理模式,并且不斷將更新的技術(shù)融入這一管理模式上。QR模式改變了傳統(tǒng)企業(yè)的商業(yè)信息保密做法,將銷售信息、庫(kù)存信息、生產(chǎn)信息、成本信息等于合作伙伴交流分享?梢哉f(shuō),這是供應(yīng)鏈管理由企業(yè)內(nèi)部向企業(yè)間合作的一個(gè)質(zhì)的飛躍。具體做法是:沃爾瑪通過(guò)EDI(電子數(shù)據(jù)交換)系統(tǒng)把POS(銷售時(shí)點(diǎn)信息管理)數(shù)據(jù)傳給供應(yīng)方,供應(yīng)方可以及時(shí)了解Wal-Mart的銷售狀況、把握商品需求動(dòng)向,及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃和材料采購(gòu)計(jì)劃,供應(yīng)方利用EDI系統(tǒng)在發(fā)貨前向沃爾瑪傳送ASN(預(yù)先發(fā)貨清單),這樣沃爾瑪可以做好進(jìn)貨準(zhǔn)備,同時(shí)省去貨物數(shù)據(jù)的輸入作業(yè),使商品檢驗(yàn)作業(yè)效率化,沃爾瑪在接受貨物的時(shí)候,用掃描儀讀取機(jī)器的條碼信息,與進(jìn)貨清單核對(duì),判斷到貨和發(fā)貨清單是否一致。利用電子支付系統(tǒng)EFT向供應(yīng)方支付貨款,把ASN和POS數(shù)據(jù)比較,就能迅速知道商品庫(kù)存的信息。沃爾瑪把商品進(jìn)貨和庫(kù)存管理職能移交給供應(yīng)方,由生產(chǎn)廠商對(duì)沃爾瑪?shù)牧魍◣?kù)存進(jìn)行管理和控制VMI(供應(yīng)商管理庫(kù)存),在流通中心保管的商品所有權(quán)屬于供應(yīng)方。供應(yīng)方對(duì)POS信息和ASN信息進(jìn)行分析,把握商品銷售和沃爾瑪?shù)膸?kù)存動(dòng)向。在此基礎(chǔ)上,決定什么時(shí)間、把什么商品、以什么方式發(fā)送,發(fā)貨信息預(yù)先以ASN形式傳送給沃爾瑪,以多頻度小數(shù)量進(jìn)行CRP(連續(xù)庫(kù)存補(bǔ)充)。供應(yīng)方不僅能減少本企業(yè)的庫(kù)存,還能減少沃爾瑪?shù)膸?kù)存,實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的庫(kù)存水平最小化。對(duì)于沃爾瑪來(lái)說(shuō),省去了商品進(jìn)貨業(yè)務(wù),節(jié)約了成本,能夠集中精力于銷售活動(dòng),并且能夠事先得知供應(yīng)方的商品促銷計(jì)劃和商品生產(chǎn)計(jì)劃,能夠以較低價(jià)格進(jìn)貨。
目前沃爾瑪由對(duì)其供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)融入了無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù)RFID。采用這一先進(jìn)技術(shù)旨在監(jiān)督和跟蹤控制每一個(gè)產(chǎn)品,控制物流環(huán)節(jié)中的產(chǎn)品缺失與質(zhì)量監(jiān)督。這一技術(shù)的應(yīng)用最初在供應(yīng)商那里反響很不好,大部分供應(yīng)商實(shí)質(zhì)是反對(duì)采用這一技術(shù)的。因?yàn)檫@不是一次簡(jiǎn)單的在商品包裝上貼標(biāo)簽的措施,而是對(duì)于整個(gè)供應(yīng)鏈上游的技術(shù)性整合,這方面的成本投入與工作方式的轉(zhuǎn)變都是巨大并帶有強(qiáng)制性質(zhì),所以,2005年1月大約100名供應(yīng)商開(kāi)始把貼有RFID標(biāo)簽的貨箱和托盤運(yùn)往得克薩斯州的幾個(gè)物流中心,這標(biāo)志著沃爾瑪開(kāi)創(chuàng)了供應(yīng)鏈管理的一個(gè)新紀(jì)元。2006年1月還有200多名供應(yīng)商要按要求應(yīng)用RFID。盡管最初裝運(yùn)范圍有限,但這將來(lái)會(huì)變?yōu)橐还P大買賣,F(xiàn)在預(yù)測(cè)沃爾瑪?shù)腞FID要求帶來(lái)的結(jié)果還為時(shí)尚早,十年后事實(shí)也許會(huì)證明這是重要的一步,就像上世紀(jì)70年代沃爾瑪在俄亥俄州一家百貨店開(kāi)始的第一次條碼掃描的意義一樣。
從強(qiáng)制性質(zhì)采用RFID這一技術(shù)來(lái)看,對(duì)于供應(yīng)商的要求,沃爾瑪?shù)膰?yán)格在業(yè)界也是聞名的,其標(biāo)準(zhǔn)也成了多家企業(yè)效仿借鑒的對(duì)象。從其官方網(wǎng)站對(duì)于供應(yīng)商的要求來(lái)看,沃爾瑪可以說(shuō)做到了包羅萬(wàn)象:供應(yīng)商對(duì)于當(dāng)?shù)胤傻淖袷,?duì)于其雇工的勞動(dòng)時(shí)間、種族歧視,對(duì)于供應(yīng)商的工作環(huán)境尤其是環(huán)保方面的要求,對(duì)于與沃爾瑪合作的商業(yè)機(jī)密等均做了明確嚴(yán)格的要求。不僅如此,沃爾瑪每年還為其供應(yīng)商進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn),這些培訓(xùn)是多方參與的,并且沃爾瑪每年還將這些培訓(xùn)的結(jié)果公之于眾?梢哉f(shuō),沃爾瑪對(duì)于供應(yīng)商的要求不僅是產(chǎn)品質(zhì)量的考察,其更注重供應(yīng)商的整體素質(zhì)。這也就不難理解為什么沃爾瑪強(qiáng)制性推行RFID能夠得以實(shí)施的原因了。
沃爾瑪?shù)慕梃b意義,不能僅學(xué)其表面采用的技術(shù)與管理模式,更應(yīng)注重學(xué)習(xí)其管理的戰(zhàn)略理念。沃爾瑪對(duì)其供應(yīng)環(huán)節(jié)進(jìn)行先進(jìn)化的投入,是根據(jù)其企業(yè)整體戰(zhàn)略的“天天平價(jià),始終如一”而制訂的。也就是說(shuō),沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)整體采用成本與規(guī)模經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略,其戰(zhàn)略核心就是大批量定貨的物流環(huán)節(jié)通過(guò)提高效益而控制成本。其次,沃爾瑪總是供應(yīng)鏈管理的弄潮者:從70年代條形碼的推行,到80年代物流管理理念的創(chuàng)新,再到當(dāng)今作為RFID的主力倡導(dǎo)者?梢哉f(shuō),沃爾瑪不是將物流管理一味的作為成本中心加以縮減,而是將其不斷改造更新成為企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,最終成為企業(yè)的第三利潤(rùn)來(lái)源,其實(shí)質(zhì)就是利潤(rùn)中心管理模式的改變。
文/蘇玉晶