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自制醋蛋
發(fā)布日期:2006-06-22
取米醋180毫升裝入大口杯子或瓶子里,然后將一個(gè)雞蛋浸泡在醋里。過36——48小時(shí)后,待蛋殼被融化,只有一層薄皮包的淡青、蛋黃時(shí),就用筷子把皮挑破,把蛋青、蛋黃攪勻,即成醋蛋。將醋蛋液加2——3倍水,用蜂蜜調(diào)勻服下,可制多種老年病,并能抗衰老。
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