繁忙人士常沒機(jī)會正常用餐,很多人餓起來會選擇糖、餅干、糖水等食品,但這類高糖、高淀粉、高脂肪食物對健康不利,空腹吃對腸胃也不好,該用什么來安慰饑腸最健康呢?答案是喝豆?jié){,5%糖的半甜豆?jié){(糖飲料的糖分為10%).
營養(yǎng)專家范志紅在博客中寫道,豆?jié){的飽腹感相當(dāng)強(qiáng),需要2小時才完成糖分的全部釋放,即可使體內(nèi)的血糖值穩(wěn)定,不感覺饑餓,又可保持大腦高效思維能力。而且,你也不用擔(dān)心發(fā)胖,因為它的熱量相當(dāng)?shù)停喈?dāng)于吃一個蘋果。其中飽和脂肪微乎其微,膽固醇含量為零,絕對可以讓需要控制血脂的人士安心。
除此之外,只要你喝牛奶不會不舒服,牛奶也是不錯的選擇。