食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 質(zhì)量管理 » ISO質(zhì)量體系 » 正文

怎樣才能真正地實(shí)現(xiàn)“審核的過(guò)程增值”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-11-09  來(lái)源:管理體系架構(gòu)師
核心提示: 現(xiàn)場(chǎng)審核是在規(guī)定時(shí)間內(nèi)取得足以證明符合性和有效性證據(jù)的過(guò)程。審核的目標(biāo)之一就是在有限的時(shí)間內(nèi)完成取證任務(wù),把握好審核的有效性和審核的效率。
       現(xiàn)場(chǎng)審核是在規(guī)定時(shí)間內(nèi)取得足以證明符合性和有效性證據(jù)的過(guò)程。審核的目標(biāo)之一就是在有限的時(shí)間內(nèi)完成取證任務(wù),把握好審核的有效性和審核的效率。
 
       在現(xiàn)實(shí)審核中,我們常常在“有效取證、客觀評(píng)價(jià)、和增值審核”等方面存在一些問(wèn)題,常常審核時(shí)間不夠,審核資料不齊全,影響了審核的有效性和效率。如何改進(jìn)審核方法,以下建議可供參考。
 

1、審核員不是企業(yè)的救世主
 
有些審核員中認(rèn)為自己的水平很高,企業(yè)問(wèn)題太多,審核員是去幫助企業(yè)、提高企業(yè)、解救企業(yè)的,事實(shí)上根本不是那么一回事。
 
應(yīng)該從把握風(fēng)險(xiǎn)的實(shí)際出發(fā),找出企業(yè)需要整改或應(yīng)當(dāng)注意的問(wèn)題。但是,審核員提出的也需要結(jié)合企業(yè)實(shí)際的情況,要善于讓企業(yè)自己去評(píng)價(jià)存在問(wèn)題的危害和整改的必要性。
 
 
2、審核的過(guò)程增值體現(xiàn)在診斷的準(zhǔn)確性上
 
我們說(shuō)審核要實(shí)現(xiàn)過(guò)程增值,審核過(guò)程如同醫(yī)生給求醫(yī)者(不一定是病人)的診斷過(guò)程。如果診斷有效果,體現(xiàn)在診斷的準(zhǔn)確性上。病因找出了,藥方開(kāi)對(duì)了,治病就有希望了。因此,我們審核的過(guò)程增值應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)審核中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的準(zhǔn)確性上。
 
有些人認(rèn)為審核是審核員在審核企業(yè),實(shí)際上是企業(yè)在審核審核員,評(píng)價(jià)審核員。當(dāng)你真正發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的產(chǎn)生原因,說(shuō)到企業(yè)的“點(diǎn)子”上,企業(yè)就會(huì)從心底里敬佩你,才能體現(xiàn)出審核機(jī)構(gòu)的水平,企業(yè)就會(huì)歡迎你下次再去審核,因?yàn)槠髽I(yè)從中受益,審核實(shí)現(xiàn)了過(guò)程的增值。
 
 
3、不要喜歡“審批”文件,按照企業(yè)文件審核
 
現(xiàn)在的體系文件與企業(yè)實(shí)際可能相差很多,原因也很多。因此,文審時(shí)很難把文件審核到位,有的就是一篇標(biāo)準(zhǔn)的翻版,但是,我們不能說(shuō)手冊(cè)不合格。
 
實(shí)際上,一本好的體系文件應(yīng)該是符合標(biāo)準(zhǔn)要求、企業(yè)針對(duì)性強(qiáng)、具有較強(qiáng)的可操作性、實(shí)施中便于監(jiān)視和測(cè)量。因此,手冊(cè)在文審時(shí),只能是一個(gè)“可以接受”的手冊(cè)。重要的是在審核過(guò)程關(guān)注手冊(cè)的針對(duì)性、適宜性、有效性。但是,我們有些審核員喜歡過(guò)于從語(yǔ)法、用詞、用句、標(biāo)點(diǎn)、符號(hào)等方面進(jìn)行審核,挑剔毛病,審核時(shí)花時(shí)間去指出企業(yè)文件哪里寫(xiě)錯(cuò)了,哪怕一個(gè)字,也要求企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)整改。
 
 
4、不要糾纏于過(guò)細(xì)的情節(jié),學(xué)會(huì)抓大放小
 
審核中的細(xì)節(jié)很多,審核員要在心中有一條主線,哪些是必須把握住的,哪些是可以忽略的。比如,企業(yè)沒(méi)有“生產(chǎn)計(jì)劃”,沒(méi)有“點(diǎn)檢記錄”,這很重要嗎?不一定,標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有明確要求。我們不能用自己的理解,自己的做法,自己的習(xí)慣去要求其他企業(yè)。審核中不要一查,就問(wèn)有記錄嗎?好像沒(méi)有記錄就查不下去了。
 
實(shí)際上,標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定的記錄數(shù)量是有限的,審核不是檢查記錄。審核的取證,包括現(xiàn)場(chǎng)的提問(wèn)、觀察、檢查、分析、判斷和記錄。對(duì)個(gè)別細(xì)節(jié),可以采取跳躍式處理方法,不要糾纏,不要抓住不放,不要“斤斤計(jì)較”,可以先放一下,看看其他相關(guān)環(huán)節(jié),確實(shí)是個(gè)問(wèn)題時(shí)再來(lái)補(bǔ)充審核。審核員要學(xué)會(huì)對(duì)關(guān)鍵問(wèn)題的層層深入,對(duì)一般細(xì)節(jié)的逐一放棄。所謂的關(guān)鍵,就是發(fā)現(xiàn)的事實(shí),是否可能造成對(duì)體系運(yùn)行的失效或?qū)Ξa(chǎn)品質(zhì)量的影響。把握住了這條主線,就把握住了審核的風(fēng)險(xiǎn)。
編輯:foodqm

 
分享:

食品伙伴網(wǎng)質(zhì)量服務(wù)部為您提供專(zhuān)業(yè)的SC咨詢指導(dǎo)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案、供應(yīng)商審核、FDA注冊(cè)咨詢、ISO9001、ISO22000、HACCP、有機(jī)食品認(rèn)證等服務(wù)。
聯(lián)系電話:0531-82360063
電話/微信:15269187106


HACCP聯(lián)盟

食品質(zhì)量管理
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 質(zhì)量管理搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦質(zhì)量管理
點(diǎn)擊排行
收縮

在線咨詢

  • 0531-82360063
  • 郵箱
  • 聯(lián)系人
  • 聯(lián)系人

     
     
    Processed in 1.655 second(s), 948 queries, Memory 7.14 M