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食品營養(yǎng)相宜與相克
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啤酒與汽水相克
發(fā)布日期:2006-05-25 瀏覽次數(shù):
2233
有人把汽水倒在啤酒杯里,與啤酒混飲。這是不科學的。啤酒是現(xiàn)代人喜歡的飲料,不論平時吃飯時,還是宴席桌上,都離不開啤酒。有人夸它是“液體面包”,這說明啤酒有一定的營養(yǎng)。但是有些人喝啤酒,特別是在酒席上,常在啤酒中兌入汽水,這樣喝啤酒,很少有不醉的。因為汽水中含有一定量的二氧化碳,啤酒中也含有少量的二氧化碳。啤酒中兌入汽水后,過量的二氧化碳會更加促進胃腸黏膜對酒精的吸收,如果飲酒過程中稍有醉意,再兌上一杯汽水,醉意會更濃,所以二者不能同飲。
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