獼猴桃冬剪要做到“三個(gè)準(zhǔn)確”。

時(shí)間上要準(zhǔn)確

冬季獼猴桃的修剪時(shí)間應(yīng)該從果樹(shù)落葉后10~15天開(kāi)始，大約從12月中旬開(kāi)始至來(lái)年立春前結(jié)束。冬剪最佳時(shí)間為冬至前后20天左右，時(shí)間不宜過(guò)早也不宜過(guò)晚，最好在晴朗天氣修剪。如果剪得過(guò)早，枝條上養(yǎng)分向根部回流還沒(méi)有結(jié)束，就會(huì)造成儲(chǔ)存養(yǎng)分的大量浪費(fèi)；若剪得過(guò)遲，來(lái)年枝條萌動(dòng)時(shí)，產(chǎn)生大量的傷流，會(huì)影響樹(shù)體的抽枝、發(fā)芽。

修剪的對(duì)象要準(zhǔn)確

冬剪根據(jù)品種、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱、地質(zhì)條件的差異、管理水平高低而有不同的針對(duì)性，不能盲目。主要是合理適度的修剪獼猴桃的結(jié)果母枝，全面疏除枯死枝、細(xì)弱枝、病蟲(chóng)枝、重疊枝、分叉枝以及沒(méi)有利用價(jià)值的根部萌發(fā)枝和沒(méi)有培養(yǎng)前途的徒長(zhǎng)枝、發(fā)育枝等，修剪后及時(shí)涂抹愈傷防腐膜保護(hù)傷口愈合、組織生長(zhǎng)，防病菌侵染。

修剪部位要準(zhǔn)確

多主蔓架型修剪 冬剪時(shí)應(yīng)改過(guò)去多留枝為少留枝；改長(zhǎng)、中、短結(jié)合為一次性留長(zhǎng)枝；改短截為長(zhǎng)放，多芽少枝修剪。

對(duì)結(jié)果母枝的留量，株行距為3×4米，每株留長(zhǎng)枝16~18個(gè)；株行距為2×3米，每株留6~8個(gè)枝。一般中華獼猴桃留枝量大于美味獼猴桃類。有空間時(shí)留中庸枝補(bǔ)空，剪時(shí)剪口留飽滿芽。徒長(zhǎng)枝有空間時(shí)留3~4個(gè)芽短截，發(fā)出的新枝可培養(yǎng)成長(zhǎng)蔓骨干枝。

根據(jù)枝條長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱，確定結(jié)果母枝的修剪長(zhǎng)度，一般采取強(qiáng)枝多留芽(約8~12個(gè)芽)，弱枝少留芽，對(duì)多年生枝蔓進(jìn)行更新修剪，要根據(jù)其衰老部位，采取局部或全株更新。多余枝，如枯死枝、病蟲(chóng)枝、過(guò)密枝、交叉枝及根際萌蘗枝一律從基部剪除。

單干雙臂樹(shù)形（一字型）修剪 在主蔓上每25厘米留一長(zhǎng)結(jié)果母枝，要求在8個(gè)芽以上，一直留到最邊一道鉛絲外，伸出2~3個(gè)芽，形成“弓”字型結(jié)果，擴(kuò)大結(jié)果面。冠內(nèi)有光禿空間，彌補(bǔ)時(shí)可留2~4芽結(jié)果母枝，形成平面結(jié)果。海沃德、徐香品種主蔓上結(jié)果母枝距離一般為20~25厘米。修剪后及時(shí)按上述間距綁蔓，透光率需達(dá)到30%左右。畝枝條留量，按照栽植密度來(lái)確定。徒長(zhǎng)枝有空間保留，無(wú)空間從基部疏掉，不留殘樁。