3 聚氯乙烯(PVC)制品

    河村等在文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，又研制出同時測定PVC制品中89種添加劑的分析方法。其中.抗氧化劑21種，潤滑劑22種，可塑劑34種，紫外線吸收劑9種及其他3種。該法用于PVC膜、容器、袋、玩具和包裹及腸衣用的聚偏二氯乙烯膜等中的添加劑殘留調(diào)查。測定結(jié)果，除檢出高濃度的壬基苯酚(530--5500mg·kg^-1)外，同時檢出潤滑劑、可塑劑、紫外線吸收劑等多種成分。對50種抗氧化劑、紫外線吸收劑及潤滑劑的加人標(biāo)準(zhǔn)回收率為53.2%---118.0%;39種可塑劑等回收率為69.3%--119.5%. GC-MS法定量下限為50一500mg·kg^-1。此外，片漱等用正庚烷作浸泡溶劑，用以二及GC一MS法對49份盛裝肉、魚貝、蔬菜及谷物用的PVC塑料袋中己二酸醋類化合物作了調(diào)查。結(jié)果有47份檢出了di-n-hexyladipate (DnHeXA).di-n-heptyladipate (DnHA)，di-n-octylalipate(DnOA) , di-n-decyladipat e (DnDA), di-2 -ethy Ibexyladipate (DEHA)和一個未知峰AAFX, 1述物質(zhì)平均值達(dá)7000mg·kg^-1。

4 聚碳酸醋(PC)制品

     雙酚A(Bisphenol A,BPA)是近幾年新發(fā)現(xiàn)的種“破壞內(nèi)分泌化學(xué)物質(zhì)(Endocrine DisruptingChemicals. ECD)"。開始由Krishnann等從PC實(shí)驗容器中檢出的SPA對人乳癌細(xì)胞株(MCF-7 )產(chǎn)生增殖作用的試驗中所發(fā)現(xiàn)的。從而引起各國對食品包裝材料的廣泛關(guān)注。杉田等研究了用TSKgel ODS-80 Ts柱(內(nèi)徑4.6mm，長250mm,粒度51μm) ,流動相以水和乙睛作梯度HPLC法測定PC制品中BPA的分析方法。并從市售的奶瓶、奶杯、嬰幼兒食具、碗等樣品中檢出5~80mg ·L^-1BPA。日本標(biāo)準(zhǔn)為<2. 5mg ·L^-1 ,超標(biāo)1-32倍同時溶出的物質(zhì)還diphenylca>bonate (DPC),PH, 4-tert-butyl phenol (BtPH), 4-(1, 1，3, 3-tetramethylbutyl)phenol (TMBP)，其檢出濃度在數(shù)十~數(shù)百mg ·L-1范圍。有關(guān)食品及其包裝材料中BPA的殘留和檢測方法詳見文獻(xiàn)

5 三聚抓胺樹脂(MF)成型品

    MF成型品中殘留及溶出化學(xué)物質(zhì)的研究報道極少。但常為各國關(guān)注的還是甲醛的溶出問題。文獻(xiàn)報道了一種側(cè)定甲醛含量極為簡便的方法，即在pH 5.0的0.02mol·L-^-1〕乙酸鹽介質(zhì),甲醛與硫酸聯(lián)氨的反應(yīng)產(chǎn)物在電位一1.04V處有一個靈敏的吸附還原波，因而用示波極譜法測定僅需3min。用此法對市售的MF水杯、飯碗、盤子、碟子等25份樣品作了調(diào)查。測定結(jié)果，全部樣品均檢出甲醛，而且大多數(shù)都超過國家標(biāo)準(zhǔn)≤30mg·L^-1的指標(biāo)，有的樣品檢出甲醛濃度高達(dá)1219mg·L^-1超標(biāo)40.6倍。由此可見，對MF成型品的衛(wèi)生監(jiān)督及檢測仍不可忽視。

6 小結(jié)

    塑料制品給環(huán)境造成的“白色污染”已眾所皆知。但塑料制品中殘留及溶出的化學(xué)物質(zhì)還是近幾年才開始研究的課題。由于塑料的種類較多，添加劑的成分也相當(dāng)復(fù)雜。日前，不僅有許多未知成分尚待鑒定.而且許多已知成分的毒理作用未弄清因此，有很多的研究工作等待去做。我國已是一個塑料生產(chǎn)和使用的大國，目前缺少這方面的研究報道。為此，建議應(yīng)加快這方面的基礎(chǔ)研究及衛(wèi)生檢測研究。