1.蓮藕。性味甘寒、可清熱止渴、潤(rùn)肺滋陰。蓮子心、蓮藕切小塊，與半顆去皮并切小塊的水梨熬水，加入冰糖可食�？筛纳瓶诟煽诔�，助清心安神、入眠。
2.芹菜。性涼微寒、味甘苦，緩解心火旺盛。將適量芹菜、蘋果榨汁，加開水及蜂蜜喝，可降火氣、降血壓。
3.西紅柿。性味甘酸、微寒，可消食積、解渴，改善發(fā)熱煩渴。取小西紅柿、半顆奇異果、適量低脂酸奶或水榨汁，至帶顆粒狀飲用，可清熱止渴、助降心火，并具健胃功效。
4.甘蔗。性味甘平，可利尿、清熱、止渴。取綠豆加水煮40分鐘至軟爛后熄火，將湯倒掉，再將綠豆加甘蔗汁攪和即可飲用，可利尿、消暑解毒。
【相關(guān)閱讀】
夏季肝火旺 降肝火喝這4杯藥茶最好
四種食物“火上澆油” 夏季預(yù)防上火要少吃
夏日易上火 老中醫(yī)說(shuō)12種食物去火
夏天吃火鍋過(guò)多涮肉易引發(fā)心梗
