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農質安發(fā) [2010] 13號
各省、自治區(qū)、直轄市及計劃單列市農產品質量安全中心（局、站、辦）、無公害農產品工作機構，新疆生產建設兵團農產品質量安全中心：
為進一步規(guī)范無公害農產品（畜牧業(yè)產品）認證申報材料，按照《關于加強無公害農產品產地認定產品認證審核工作的通知》（農質安發(fā)[2009]8號）和《無公害農產品認證申報材料要求》（農質安發(fā)[2009]17號）精神，在廣泛征求意見的基礎上，農業(yè)部農產品質量安全中心組織制定了《無公害農產品（畜牧業(yè)產品）認證申報材料要求》，現予以印發(fā)，請各地在無公害農產品認證工作中遵照執(zhí)行。原《無公害農產品（畜牧業(yè)產品）一體化認證申報材料目錄》（農質安發(fā)[2007]8號）同時廢止。
無公害農產品（畜牧業(yè)產品）認證申報材料要求
一、首次認證申報材料要求
（一）申請鮮蛋類產品、活畜禽類產品、生鮮乳產品類認證的，需提供以下材料：
1.《無公害農產品產地認定與產品認證申請書》
2.國家法律法規(guī)規(guī)定申請者必須具備的資質證明文件
①營業(yè)執(zhí)照復印件（法人單位申請）或身份證復印件（個人申請）；
②動物防疫合格證復印件（“公司加農戶”和農民經濟合作組織為主體申報的，需提供申報主體或至少2個養(yǎng)殖戶的動物防疫合格證復印件）；
③已注冊商標的，提供商標注冊證復印件；
④《無公害農產品內檢員證書》復印件。
3.無公害農產品生產質量控制措施及規(guī)程
包括質量控制組織機構及其職能，疫病防治措施，藥物使用管理措施，飼料使用管理措施。
4.產地認定相關材料
包括符合規(guī)定要求的《產地環(huán)境檢驗報告》和《產地環(huán)境現狀評價報告》，或者符合無公害農產品產地要求的《產地環(huán)境調查報告》。
5.最近生產周期（育肥期、泌乳期、產蛋期等）內的獸藥使用原始記錄復印件
記錄至少包括獸藥名稱、用量、防治疫病、休藥期等內容。
申報生鮮牛乳產品的，還應提交奶牛養(yǎng)殖場的布魯氏菌病和結核病監(jiān)測報告復印件。
“公司加農戶”和農民經濟合作組織為申報主體的至少提供2個養(yǎng)殖戶的相關記錄復印件。
6.符合規(guī)定要求的產品檢驗報告原件
7.“公司加農戶”和農民經濟合作組織為主體申報的，需提供農戶名單、農戶地址、養(yǎng)殖數量，及含有產品質量安全管理措施的合作協議復印件。
8.《無公害農產品產地認定與產品認證現場檢查報告》（由工作機構提供）
9.《無公害農產品產地認定與產品認證報告》（由工作機構提供）
該類產品包括：鮮雞蛋、雞胚、鮮鴨蛋、鮮鵝蛋、鮮鴕鳥蛋、鮮鵪鶉蛋、鴿蛋、生豬、肉牛、肉羊、肉兔、肉驢、活雞、活鴨、活鵝、活鴕鳥、活火雞、活鵪鶉、活鷓鴣、活鴿、其它飼養(yǎng)特種活禽、生鮮牛乳、生鮮羊乳、生鮮馬乳等。
（二）申請咸蛋類產品、奶類產品、蜂類產品類認證的，需提供以下材料:
1.《無公害農產品產地認定與產品認證申請書》
2.國家法律法規(guī)規(guī)定申請者必須具備的資質證明文件
①營業(yè)執(zhí)照復印件（法人單位申請）或身份證復印件（個人申請）；
②初級產品加工企業(yè)食品衛(wèi)生許可證復印件；
③已注冊商標的，提供商標注冊證復印件；
④《無公害農產品內檢員證書》復印件。
3.無公害農產品生產質量控制措施及規(guī)程
養(yǎng)殖企業(yè)為主體申報的，需提供養(yǎng)殖企業(yè)的生產質量控制措施及規(guī)程，以及與加工企業(yè)簽訂的委托加工協議書復印件。
加工企業(yè)為主體申報的，需提供加工企業(yè)的生產質量控制措施及規(guī)程。
4.產地認定相關材料
包括符合規(guī)定要求的《產地環(huán)境檢驗報告》和《產地環(huán)境現狀評價報告》，或者符合無公害農產品產地要求的《產地環(huán)境調查報告》。
產品原料純收購的加工企業(yè)為主體申報的，只需提供產品原料的無公害農產品證書復印件和收購協議復印件。（注：產品原料純收購的加工企業(yè)指通過協議進行收購加工和銷售的企業(yè)，“公司加農戶”或“公司加基地”型企業(yè)不包括在內）
5.最近生產周期內的獸藥使用（衛(wèi)生消毒）記錄復印件
①最近生產周期（泌乳期、產蛋期等）內養(yǎng)殖場的獸藥使用原始記錄復印件（記錄至少包括獸藥名稱、用量、防治疫病、休藥期等內容）；
②最近生產周期內加工企業(yè)的衛(wèi)生消毒原始記錄復印件。
申報牛奶類產品的，還應提交奶牛養(yǎng)殖場的布魯氏菌病和結核病監(jiān)測報告復印件。
“公司加農戶”和農民經濟合作組織為主體申報的提供至少2個養(yǎng)殖戶的相關記錄復印件。
純收購的加工企業(yè)為主體申報的，只需提交最近生產周期內加工企業(yè)的衛(wèi)生消毒原始記錄復印件。
6.符合規(guī)定要求的產品檢驗報告原件
7.“公司加農戶”和農民經濟合作組織為主體申報的，需提供農戶名單、農戶地址、養(yǎng)殖數量，及含有產品質量安全管理措施的合作協議復印件。
8.《無公害農產品產地認定與產品認證現場檢查報告》（由工作機構提供）
9.《無公害農產品產地認定與產品認證報告》（由工作機構提供）
該類產品包括：咸鴨蛋、皮蛋、巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛奶、蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿、蜂王漿凍干粉、蜂膠等。
（三）申請肉類產品認證的，需提供以下材料：
1.《無公害農產品產地認定與產品認證申請書》
2.國家法律法規(guī)規(guī)定申請者必須具備的資質證明文件
①營業(yè)執(zhí)照復印件（法人單位申請）或身份證復印件（個人申請）；
②動物防疫合格證復印件（以“公司加農戶”和農民經濟合作組織類型為主體申報的，需提供申報主體或至少2個養(yǎng)殖戶的動物防疫合格證復印件）；
③屠宰企業(yè)的食品衛(wèi)生許可證復印件；
④定點屠宰許可證復印件（申報豬肉產品必須提供）；
⑤已注冊商標的，提供商標注冊證復印件；
⑥《無公害農產品內檢員證書》復印件。
3.無公害農產品質量控制措施及規(guī)程
養(yǎng)殖企業(yè)為主體申報的，需提供養(yǎng)殖企業(yè)的生產質量控制措施及規(guī)程，以及與屠宰企業(yè)簽訂的屠宰加工協議書復印件。
屠宰企業(yè)為主體申報的，需提供屠宰企業(yè)的生產質量控制措施及規(guī)程。
4.產地認定相關材料
包括符合規(guī)定要求的《產地環(huán)境檢驗報告》和《產地環(huán)境現狀評價報告》，或者符合無公害農產品產地要求的《產地環(huán)境調查報告》。
產品原料純收購的屠宰企業(yè)為主體申報的，只需提供產品原料的無公害農產品證書復印件和收購協議復印件。（注：產品原料純收購的屠宰企業(yè)指通過協議進行收購屠宰和銷售的企業(yè)，“公司加農戶”或“公司加基地”型企業(yè)不包括在內）
5.最近生產周期內的獸藥使用（衛(wèi)生消毒）記錄復印件
①最近生產周期（育肥期等）內養(yǎng)殖場的獸藥使用原始記錄復印件（記錄至少包括獸藥名稱、用量、防治疫病、休藥期等內容）；
②最近生產周期內屠宰企業(yè)的衛(wèi)生消毒原始記錄復印件。
“公司加農戶”和農民經濟合作組織為主體申報的提供至少2個養(yǎng)殖戶的相關記錄復印件。
產品原料純收購的屠宰企業(yè)為主體申報的，只需提交最近生產周期內屠宰企業(yè)的衛(wèi)生消毒原始記錄復印件。
6.符合規(guī)定要求的產品檢驗報告原件
7.“公司加農戶”和農民經濟合作組織為主體申報的，需提供農戶名單、農戶地址、養(yǎng)殖數量，及含有產品質量安全管理措施的合作協議復印件。
8.《無公害農產品產地認定與產品認證現場檢查報告》（由工作機構提供）
9.《無公害農產品產地認定與產品認證報告》（由工作機構提供）
該類產品包括：豬肉、豬肝、牛肉、鹿肉、羊肉、驢肉、馬肉、兔肉、雞肉、雞副產品、鴨肉、鴨副產品、鵝肉、鵝副產品、火雞肉、火雞副產品、鴕鳥肉、鵪鶉肉、鷓鴣肉、鴿肉、其它飼養(yǎng)特種禽鮮肉、毛肚等。
注：畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)作為主體申請無公害農產品認證時，除按照以上不同產品類別提供相應材料外，還應提交以下材料：
1.縣級以上畜牧主管部門批準成立養(yǎng)殖小區(qū)的文件或證明的復印件；
1.縣級以上畜牧主管部門批準成立養(yǎng)殖小區(qū)的文件或證明的復印件；
2.養(yǎng)殖小區(qū)主管機構確認小區(qū)負責人的文件或證明的復印件；
3.養(yǎng)殖小區(qū)負責人身份證復印件；
4.養(yǎng)殖小區(qū)布局圖。
二、正常復查換證申報材料要求
（一）《無公害農產品產地認定與產品認證復查換證申請書》
（二）《無公害農產品內檢員證書》復印件
（三）最近生產周期內獸藥使用（衛(wèi)生消毒）原始記錄復印件
應按照首次認證申報材料中不同產品類別要求提供相應的記錄復印件。
（四）符合規(guī)定要求的《產品檢驗報告》或省工作機構依據有關規(guī)定開展復查換證時，根據現場檢查情況出具合格的《現場檢查報告》
（五）原《無公害農產品產地認定證書》復印件
（六）原《無公害農產品證書》復印件
（七）《無公害農產品產地認定與產品認證報告》（由工作機構提供）
三、產品擴項認證申報材料要求
（一）《無公害農產品產地認定與產品認證申請書》
（二）無公害農產品生產操作規(guī)程
（三）《無公害農產品內檢員證書》（復印件）
（四）最近生產周期內獸藥使用（衛(wèi)生消毒）原始記錄復印件
應按照首次認證申報材料中不同產品類別要求提供相應的記錄復印件。
（五）符合規(guī)定要求的《產品檢驗報告》
（六）《無公害農產品產地認定證書》（復印件）
（七）已獲證產品的《無公害農產品證書》（復印件）
（八）《無公害農產品產地認定與產品認證現場檢查報告》（由工作機構提供）
（九）《無公害農產品產地認定與產品認證報告》（由工作機構提供）
