隨著人民生活水平的不斷提高，追求安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品成為大眾消費的基本目標。但廣大群眾對無公害農(nóng)產(chǎn)品論證的認識還存在著一定的誤區(qū)，消費者在消費過程中應(yīng)辯清幾大問題： 

　　一、不收取認證費用是無公害農(nóng)產(chǎn)品認證與其他認證最大的區(qū)別。無公害認證是不收取費用的政府行為。我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品不僅是億萬百姓日常生活不可缺少的組成部分，也是對外貿(mào)易的生力軍。在農(nóng)產(chǎn)品中，很多品種都與普通消費者的一日三餐緊密聯(lián)系，蔬菜、水果、米面、水產(chǎn)品等等，其食用的安全程度尤為重要。實施無公害農(nóng)產(chǎn)品認證就是保證消費者的基本安全，滿足大眾消費。 

　　那么到底什么樣的產(chǎn)品是無公害農(nóng)產(chǎn)品呢？無公害農(nóng)產(chǎn)品是指使用安全的投入品，按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家強制性標準的要求，并使用特有標志的安全農(nóng)產(chǎn)品。無公害農(nóng)產(chǎn)品以初級食用農(nóng)產(chǎn)品為主，推行“標準化生產(chǎn)、投入品監(jiān)管、關(guān)鍵點控制、安全性保障”的技術(shù)制度；采取產(chǎn)地認定與產(chǎn)品認證相結(jié)合的方式；認證屬于公益性事業(yè)，不收取費用，實行政府推動的發(fā)展機制。 

　　二、消費者要看準標志：農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心是唯一合法管理機構(gòu)。“無公害食品行動計劃”是由農(nóng)業(yè)部牽頭組織實施的。2003年，經(jīng)農(nóng)業(yè)部和國家認證認可監(jiān)督管理委員會聯(lián)合公告，明確由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心統(tǒng)一管理和組織協(xié)調(diào)無公害農(nóng)產(chǎn)品認證工作。無公害農(nóng)產(chǎn)品使用統(tǒng)一的“無公害農(nóng)產(chǎn)品標志”。廣大消費者要認清這一標志。 

　　三、無公害農(nóng)產(chǎn)品也需要打假。無公害農(nóng)產(chǎn)品認證采取產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證相結(jié)合的方式，只有通過產(chǎn)地認定的產(chǎn)品方可申請產(chǎn)品認證。無公害農(nóng)產(chǎn)品認證過程要經(jīng)過6個基本環(huán)節(jié)：一是產(chǎn)地認定，省級農(nóng)業(yè)行政主管部門負責(zé)組織實施產(chǎn)地認定(包括產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測、現(xiàn)場檢查)，并頒發(fā)《無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定證書》；二是產(chǎn)品認證初審，獲得產(chǎn)地認定的生產(chǎn)者向無公害農(nóng)產(chǎn)品省級工作機構(gòu)提出產(chǎn)品認證申請，省級工作機構(gòu)對申請材料進行初審，審查材料是否齊全，內(nèi)容是否真實，生產(chǎn)過程是否符合技術(shù)規(guī)范；三是產(chǎn)品檢測，初審合格的產(chǎn)品由無公害農(nóng)產(chǎn)品定點檢測機構(gòu)進行抽樣、檢測；四是技術(shù)審查，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心所屬種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)三個專業(yè)分中心對生產(chǎn)過程控制措施的可行性、生產(chǎn)記錄檔案和產(chǎn)品《檢驗報告》的符合性進行審查，必要時現(xiàn)場核查；五是專家評審，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心根據(jù)專業(yè)分中心審查情況再次進行形式審查，符合要求的組織召開“認證評審專家會”進行最終評審；六是發(fā)證公告，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心頒發(fā)無公害農(nóng)產(chǎn)品證書、核發(fā)無公害農(nóng)產(chǎn)品標志，并將獲證產(chǎn)品信息報農(nóng)業(yè)部和國家認監(jiān)委聯(lián)合公告�！� 

　　對獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品標志的任何主體，并不可能享受一勞永逸的待遇，獲證的產(chǎn)品要受到定期抽檢，一旦發(fā)現(xiàn)企業(yè)的違規(guī)行為，縣級以上農(nóng)業(yè)行政主管部門要依據(jù)《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》進行處罰。目前農(nóng)業(yè)部已經(jīng)把無公害農(nóng)產(chǎn)品納入全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測實施范圍。 

　　四、無公害農(nóng)產(chǎn)品不等于不使用農(nóng)藥。無公害農(nóng)產(chǎn)品是產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程和產(chǎn)品質(zhì)量都符合無公害農(nóng)產(chǎn)品標準的農(nóng)產(chǎn)品，不是不使用農(nóng)藥，而是合理使用化肥和農(nóng)藥，在保證產(chǎn)量的同時確保產(chǎn)地環(huán)境安全，產(chǎn)品安全。所以不使用任何農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品（如野生動植物產(chǎn)品不受人為控制）也不一定是無公害農(nóng)產(chǎn)品。