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產(chǎn)品型號： Aqualab Series 3TE 編號： 產(chǎn)地：
儀器介紹：
水活度是水分活度（Water Activity, 簡稱aw，又稱水活性/水活度），主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過測量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。
AquaLab測試結(jié)果具備權(quán)威性，是唯一達(dá)到無需日常標(biāo)定的水活度儀，AquaLab是AOAC水活度的標(biāo)準(zhǔn)儀器，也是美國FDA食品法規(guī)和USP方法1112的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)方法的引用儀器。AquaLab通過NIST溫度標(biāo)準(zhǔn)的校準(zhǔn)，經(jīng)國家標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)協(xié)會（NIST）認(rèn)證。
主要特點(diǎn)：
◆操作簡便,不需要日常標(biāo)定；
◆溫度控制—保證穩(wěn)定的樣品環(huán)境溫度；
◆內(nèi)置熱電（Peltier效應(yīng)）溫度控制組件；
◆通過屏幕選擇溫控范圍：15°－50° C；
◆通過按鍵精確調(diào)節(jié)溫度：±0.2 °C
技術(shù)參數(shù)：
精確度: ± 0.003 aw
量程: 0.030－1.000 aw
分辨率: ±0.001 aw
傳感器: 1. 測量樣品表面溫度的紅外傳感器 2. 鏡面冷凝露點(diǎn)傳感器
工作環(huán)境: 溫度4－50°C (39－122° F)，相對濕度0－90%（非冷凝）
通用電源: 110V－220V AC, 50/60Hz
顯示: 20 x 2 點(diǎn)矩陣數(shù)字和文字LCD帶背光顯示
數(shù)據(jù)傳輸: RS232 兼容, 8位ASCII數(shù)據(jù)代碼, 9600波特, 無奇偶, 1位終止碼（內(nèi)置接口）
重量: 3.2千克 (7.1磅),海運(yùn)重量：5.2千克 (11.5磅)
外殼材質(zhì): 鋁質(zhì)噴涂
樣品盤容量: 推薦選7ml (滿刻度為15ml)
外形尺寸: 24.1 x 22.9 x 8.9cm
