一、儀器的用途

旋光儀是一種測(cè)定物質(zhì)旋光度的儀器。通過旋光度（光學(xué)活性）的測(cè)定，可以分析某一物質(zhì)的濃度、含量及純度等。WZZ—2A/B型自動(dòng)數(shù)顯旋光儀采用光電檢測(cè)、光學(xué)零位自動(dòng)平衡原理，因此，對(duì)目視旋光儀難以分析的低旋光度樣品也能適應(yīng)。
儀器的測(cè)量結(jié)果由數(shù)字顯示，WZZ—2B型儀器帶有RS232接口，可以與計(jì)算機(jī)直接聯(lián)系。
儀器外型美觀、體積小巧，靈敏度高，沒有人為誤差，讀數(shù)方便等特點(diǎn)。
被廣泛應(yīng)用于有機(jī)化學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域。
 農(nóng)業(yè)：農(nóng)用抗菌素、農(nóng)用激素、微生物農(nóng)藥從農(nóng)產(chǎn)品淀粉含量等成份分析。
醫(yī)藥：抗菌素、維生素、葡萄糖等藥物分析，中草藥藥理研究。
生化：氨基酸等生物制品生產(chǎn)過程的控制及成品檢查。
食品：食糖、味精、醬油等生產(chǎn)過程的控制及成品檢查，食品含糖量的測(cè)定。
石油： 礦物油之分析、石油發(fā)酵工藝的監(jiān)視。
香料： 香精油之分析
衛(wèi)生事業(yè)：醫(yī)院臨床糖尿病分析。
科教事業(yè)：高等院校和科研部門有關(guān)實(shí)驗(yàn)及科研測(cè)試等。

二、儀器的結(jié)構(gòu)及原理

儀器在電路設(shè)計(jì)上具有創(chuàng)新性，RS232接口通信軟件輸出的信號(hào)包括三次讀數(shù)值和平均值（自動(dòng)換算）、樣品批號(hào)、操作者、操作日期等。
有中英文兩種通信方式、大面積背景智能液晶顯示儀器采用20瓦鈉光燈作光源，由小孔光欄和物鏡組成一個(gè)簡(jiǎn)單的點(diǎn)光源平行光管(圖二)，平行光經(jīng)起偏鏡變?yōu)槠矫嬲窆�，其振�?dòng)平面為00 (圖四a)，當(dāng)偏振光經(jīng)過有法拉弟效應(yīng)的磁旋線圈時(shí)，其振動(dòng)平面產(chǎn)生50赫茲的β角往復(fù)擺動(dòng)(圖四b)，光線經(jīng)過檢偏鏡投到光電倍管上 ，產(chǎn)生交變的光電訊號(hào)。

三、儀器的操作方法

（一）操作方法
1、將儀器電源插頭插入220伏交流電源，[要求使用交流電子穩(wěn)壓器（1KVA）]并將接地靠地。
2、打開電源開關(guān)點(diǎn)亮鈉光燈，為使鈉光燈發(fā)光穩(wěn)定，鈉光燈內(nèi)的鈉必須充分蒸發(fā)、這約需15分鐘的預(yù)熱時(shí)間。
3、打開光源開關(guān)，使鈉光燈在直流下點(diǎn)亮（若光源開關(guān)開啟后鈉光燈熄滅，須再將光源開關(guān)重復(fù)打開1到2次）。
4、按下測(cè)量開關(guān)，機(jī)器處于自動(dòng)平衡狀態(tài)。按復(fù)測(cè)一到二次，再按清零按鈕清零。
5、將裝有蒸餾水或其它空白溶劑的試管放入樣品室，蓋上箱蓋，待小數(shù)穩(wěn)定后，按清零按鈕清零。試管通光面兩端的霧狀水滴，應(yīng)用軟布揩干。試管騾帽不宜旋得過緊，以免產(chǎn)生應(yīng)力，影響讀數(shù)。試管安放時(shí)應(yīng)注意標(biāo)記的位置和方向。
6、取出試管，將待測(cè)樣品注入試管，按相同的位置和方向放入樣品室內(nèi)，蓋好箱蓋。 儀器讀數(shù)窗將顯示出該樣品的旋光度。等到測(cè)數(shù)穩(wěn)定，再讀取讀數(shù)。
7、逐次按下復(fù)測(cè)按鍵，取幾次測(cè)量的平均值作為樣品的測(cè)定結(jié)果。
8、（樣品超過測(cè)量范圍，儀器會(huì)在±45°處振蕩。此時(shí)取出試管，儀器即自動(dòng)轉(zhuǎn)回零位。）
9、深色樣品透過率過低時(shí)，儀器的示數(shù)重復(fù)性將有所降低，此系正�，F(xiàn)象。
10、鈉燈直流供電出故障時(shí)，儀器也可在鈉燈交流供電的情況下測(cè)試，但儀器的性能略有下降。
11 、深色樣品透過率低時(shí)，儀器的讀數(shù)重復(fù)性將有所降低，此系正�，F(xiàn)象
儀器使用完畢后，應(yīng)依次關(guān)閉測(cè)量、光源、電源開關(guān)。

（二）測(cè)定濃度或含量
先將已知純度的標(biāo)準(zhǔn)品或參考樣品按一定比例稀釋成若干只不同濃度的試樣，分別測(cè)出其旋光度。然后以橫軸為濃度，縱軸為旋光度，繪成旋光曲線。一般，旋光曲線均按算術(shù)插值法制成查對(duì)形式。測(cè)定時(shí)，先測(cè)出樣品的旋光度，根據(jù)旋光度從旋光曲線上查出該樣品的濃度或含量。

(三) 測(cè)定比旋度、純度
先按藥典規(guī)定的濃度配制好溶液，依法測(cè)出旋光度，

(四) 測(cè)定國(guó)際糖分度
 根據(jù)國(guó)際糖度標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定用26克純糖制成100毫升溶液，用200毫米試管，在20℃下用鈉光測(cè)定。其旋光度為+34.626，其糖度為100糖分度。

四、儀器的維修及保養(yǎng)

1、儀器應(yīng)放在干燥通風(fēng)處，防止潮氣侵蝕，盡可能在20℃的工作環(huán)境中使用儀器，搬動(dòng)儀器應(yīng)小心輕放，避免震動(dòng)。
2、打開電源后鈉光燈不亮，應(yīng)先檢查保險(xiǎn)絲。鈉光燈積灰或損壞，可用十字起旋掉螺釘后，打開鈉光燈窗進(jìn)行擦凈或更換
3、機(jī)械部門摩擦阻力增大，可以打開后門板，在傘形齒輪、蝸輪蝸桿處加稍許鐘油
4、如果儀器發(fā)現(xiàn)停轉(zhuǎn)或其它元件損壞的故障，應(yīng)按電原理圖詳細(xì)檢查或函告我公司，由技術(shù)部維修人員進(jìn)行檢修。