VIP標(biāo)識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品專題 » 飲食文化 » 正文

餐桌禮儀:晚餐約會護(hù)身符

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-17
心儀的他終于提出約會,而且還是在城中有名的高級餐廳用膳。這次不但不可在人面前失態(tài),更要留下良好印象。緊記"整齊,清潔和保持安靜"三項(xiàng)原則便無可往而不利。以下提及一般人常犯的錯誤,如果你在這些細(xì)微地方都表現(xiàn)得大方得體,他又怎能不暗暗為你加分?

第一關(guān):接受約會至到達(dá)餐廳

●答應(yīng)對方的邀請后如果臨時有事要遲到甚至取消約會,必須事先通知對方。赴會時稍遲是可以接受的,但若超過十五分鐘便會給對方留下不重視約會的壞印象。

●來到座位后勿須第一時間拉椅就座,因?yàn)閷Ψ娇赡芤褱?zhǔn)備好為你位開椅子,就給他一個表現(xiàn)紳士風(fēng)度的機(jī)會吧。

●坐在椅子上時應(yīng)坐直,要緊靠在椅背上,雙眼正視前方,別只顧垂頭避對方的視線。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠(yuǎn)。否則進(jìn)餐時會增加身體移動的機(jī)會。

●待對方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對摺成長方形成或三角形,較小的則可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐時汁液弄污衣服。

第二關(guān):點(diǎn)菜時

●自己應(yīng)選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒有頭緒的話,可請侍應(yīng)為你推介餐廳的招牌菜,但要給予明確的指示,如果想吃海鮮、不吃紅肉等,切記事事拿不定主意,只懂說"隨便"的人只會為同桌客人添麻煩。

●通常侍應(yīng)會站在主人家(在這情況下是男方)身旁,記下你點(diǎn)選取的菜式。如果想表達(dá)你對對方的尊重,可告訴男方你想點(diǎn)的菜,再由他向侍應(yīng)落單。這樣強(qiáng)調(diào)了他主人家的角色,并暗示你對他的信賴。

第三關(guān):用餐時

●用餐要注意的細(xì)節(jié)甚多,但其實(shí)大部分也是日常的禮儀,只要保持冷靜,不做大動作,發(fā)出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和錯誤:

●用餐前以餐巾角輕印嘴唇,可減淡唇膏留在杯上的痕跡。

●若需要調(diào)味料但伸手又取不到,可要求對方遞給你千萬不可站起來俯前去取。

●喝湯時身要坐直,頭不能低下去就湯匙,而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱,每匙也不要太滿,更重要是喝時不可發(fā)出聲響。喝到最后,可把碗子稍向外傾出,方便舀出剩下的湯。

●口中有食物時不要說話,也不要含著食物喝水,因?yàn)橛盟畬⑹澄餂_下是不禮貌的。

●嘴角或手指上沾有污漬,可用餐巾的角落輕印幾下,但不要大力擦拭。如中途要離席,可將餐巾對摺兩下,整齊地放在椅子上,緊記弄污了一方應(yīng)摺向內(nèi),以免別人看到"戰(zhàn)績斑斑"的餐巾。

第四關(guān):晚餐完結(jié)至離場

●如有需要補(bǔ)妝,可選一道菜與另一道菜中間的空檔,向?qū)Ψ叫÷曊f明便可。撥頭發(fā)、弄衣服和涂唇膏等動作只可在洗手間進(jìn)行。

●離席時,可將餐巾放在椅子或桌子上,同樣要將干凈的一面向外。到這里,晚餐考驗(yàn)已告一段落;叵脒@一兩、三小時吃過的一頓飯,便明白只要保持心情輕松、談吐舉目自然,即使是元首級的晚宴,你也可從容應(yīng)付。
 
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 0.018 second(s), 17 queries, Memory 0.88 M