VIP標(biāo)識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品專題 » 咖啡專題 » 正文

喝咖啡可以令女性更加聰明

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-22  瀏覽次數(shù):284

美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),喝咖啡可令女性變得更加聰明。 

據(jù)報道,研究人員對一組超過80歲的老年婦女進(jìn)行了精神年齡測試,結(jié)果發(fā)現(xiàn),從小喝咖啡的婦女到老時頭腦會較聰明。 


測試采用回答問題的方式進(jìn)行,所問的問題即使對較年青的婦女來說也不容易。例如,有一條題目要求受試者倒拼英文 w orld一詞,另一條則要求在一分鐘內(nèi)說出盡可能多的動物名稱來。研究人員發(fā)現(xiàn),在12次測試中,從小到老都常喝咖啡的80歲以上女性有11次表現(xiàn)都比不喝咖啡的同齡姐妹明顯出色?茖W(xué)家認(rèn)為,咖啡因不僅能改善記憶,還能修復(fù)記憶。 


參加試驗的這些老年婦女當(dāng)中有人一月只喝一杯咖啡,有人每天喝五杯。通常人到了60歲以后就會出現(xiàn)記憶衰退和精神障礙,但在長期喝咖啡的女性身上這些情況明顯較輕。 


不僅如此,喝咖啡與記憶好的現(xiàn)象在所有年齡組的婦女身上都能看到,而且與教育背景等因素?zé)o關(guān)。 


不過,同樣的情況在男性身上就沒有出現(xiàn),長期喝咖啡的老年男性與不喝的人相比并無不同。 

 

 
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 
0條 [查看全部]  相關(guān)評論

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行