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一、農(nóng)業(yè)防治
選用抗病蟲的品種，用非化學藥劑處理種子、苗木等。加強栽培管理，通過多施有機肥、配方施肥、果園生草、深翻改土、合理修剪、疏花疏果等措施，增強樹勢，提高果樹抵抗病蟲害的能力，徹底剪除病蟲枝梢，摘除病蟲葉果，刮除粗老翹皮裂縫，清掃枯枝落葉，鏟除病蟲越冬場所。
二、物理防治
利用黑光燈、糖醋液、性誘劑、高壓撲蟲器等誘殺成蟲。
三、生物防治
人工釋放赤眼蜂，保護和利用瓢蟲、草青蛉、捕食螨等天敵，土施白僵菌等消滅害蟲。
四、化學防治
根據(jù)防治對象的生物特性和危害特點，提倡使用生物源農(nóng)藥，礦物源農(nóng)藥和低毒有機合成農(nóng)藥。有限度地使用中毒農(nóng)藥，禁止使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥。
可以使用的各類農(nóng)藥品種
1.禁止使用的農(nóng)藥
包括甲拌磷、乙拌磷、久效磷、對硫磷、甲胺磷、甲基對硫磷、甲基異柳磷、氧化樂果、磷胺、克百威、涕滅威、滅多威、殺蟲脒、三氯殺螨醇、克螨特、滴滴梯、六六六、林丹、氟化鈉、氟乙酰胺、福美砷及其他砷制劑等。未核準登記的農(nóng)藥也嚴禁使用。
2.科學合理使用農(nóng)藥
嚴格執(zhí)行檢疫制度，加強病蟲害的預測預報，做到針對性的適時用藥。未達到防治指標或益害蟲比例合理的情況下可不用藥；需用藥時，要根據(jù)天敵發(fā)生特點，合理選擇農(nóng)藥種類、施用時間和方法，盡量保護天敵。注意不同作用機理的農(nóng)藥交替使用和合理混用，以延緩害蟲和病菌產(chǎn)生抗藥性。嚴格按使用濃度等要求正確用藥，施藥力求均勻周到，以提高防治效果。
3.植物生長調(diào)節(jié)劑的使用原則
隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，生化調(diào)控產(chǎn)品在果樹上應用越來越普遍。激素類等生長調(diào)節(jié)劑的使用，雖然從某種角度達到了人們的目的，但其產(chǎn)生的不良后果也隨之呈現(xiàn)。陜西省某縣曾是全國著名獼猴桃生產(chǎn)基地，前幾年產(chǎn)品外貿(mào)內(nèi)銷都一直供不應求，但后來的膨果素(大果靈)應用以后，果個雖然增大了，產(chǎn)量提高了，但內(nèi)在品質卻下降了：不耐貯藏，不耐運輸，口感也沒有以前的好，從而很快失去市場。后來政府采取干預措施，嚴禁大果靈進入該縣市場，才使得獼猴桃恢復了原來的自有品質。
據(jù)2000年8月某日《華商報》報道，某城市一年輕夫婦為了使孩子健康成長，讓孩子多吃水果，什么水果上市后都要買一點，結果吃了噴有激素的水果后，3-4歲男孩長出胡須，4-5歲的女孩乳房增大。還有的小孩吃了噴有催紅劑的番茄后，住院治療一周，花去醫(yī)療費好幾百圓。
為什么籠養(yǎng)雞蛋沒有散養(yǎng)雞蛋味道好?為什么果品的內(nèi)存品質會下降?為什么無根豆芽沒有有根豆芽吃起來香?為什么許多蔬菜和食品找不到以前的口感和香味?為什么人們的疾病會越來越多?原因很簡單：是化肥、是農(nóng)藥、是激素、是環(huán)境污染、是人為破壞了生態(tài)平衡。
目前，在蘋果上應用的主要生化調(diào)控產(chǎn)晶中諸如：蘋果生長劑，促進花芽分化的多效唑，成花素、促花素、果實膨大劑、果實著色劑、生長刺激素、生根劑、催熟劑等。激素類物質雖能改變蘋果果實，枝條的某些性狀，但其副作用不可低估。如多效唑雖能縮短枝條節(jié)間長度，促使新梢及時停長并使頂芽飽滿，但使用濃度過大，應用次數(shù)過多、會使果柄變短，果型變扁、果味變淡。根施過量時，會形成小老樹。有些催紅劑會使果實提前成熟而造成落果，降低耐藏性。有些促進花芽分化的產(chǎn)品已被果農(nóng)自己淘汰，對抑制新稍生長有作用，對花芽分化幾乎沒有作用。
總之，要生產(chǎn)高檔、優(yōu)質無公害的果品還要加強基礎管理措施，發(fā)展生態(tài)果園，形成良性循環(huán)，充分發(fā)揮果實的自然性狀與品質。
4.允許使用的植物生長調(diào)節(jié)劑及技術要求
允許使用的植物生長調(diào)節(jié)劑主要種類有芐基腺嘌呤、6-芐基腺嘌呤、赤霉素類、乙烯利、矮壯素等。這些調(diào)節(jié)劑都要嚴格按照規(guī)定的濃度和時期使用，每年最多使用一次，安全間隔期在20天以上。
5.禁止使用的植物生長調(diào)節(jié)劑
主要有比久、萘乙酸、2，4-二氯苯氧乙酸(2，4-D)等。
