棚室番茄出現(xiàn)果實(shí)子粒外露的主要原因，是由于花器和果實(shí)不能正常發(fā)育所致。番茄能否發(fā)育成正常果，主要取決于花芽分化的質(zhì)量。番茄果實(shí)，尤其是第一、第二穗果子粒外露，主要是在番茄育苗移栽時(shí)，遇到高溫或低溫造成的。通常番茄幼苗長至6片真葉時(shí)，已完成了1、2、3、4花序的花芽分化，當(dāng)幼苗期這些花序分化花芽形成花器時(shí)，若遇低溫或高溫、水分不足、氮肥過多，即會(huì)導(dǎo)致花芽過度分化，形成多心皮畸形花，結(jié)出的果實(shí)前期就會(huì)出現(xiàn)畸形。有時(shí)在育苗期或移栽期間因低溫或干旱持續(xù)時(shí)間較長，晝溫低、晝夜溫差較小、氮素供應(yīng)不足，幼苗生育處在抑制條件下，花器易木栓化。此后轉(zhuǎn)入適宜條件時(shí)，先形成的木栓化組織不能適應(yīng)內(nèi)部新組織的迅速生長，則形成裂果、疤果、子粒外露果等畸形果。

防治辦法：

①選用不易產(chǎn)生畸形果的品種，如紅玉、紅寶、西粉3號、佳紅、麗春等。

②合理使用植物生長調(diào)節(jié)劑。當(dāng)幼苗出現(xiàn)徒長時(shí)，不能只依靠控水和降溫來控制苗子旺長，而應(yīng)在搞好溫度、光照、水分調(diào)節(jié)的基礎(chǔ)上，噴施“多用途”200倍液或按0.01%的濃度噴施25%的助壯素進(jìn)行適當(dāng)控旺。

③在給番茄澆水時(shí)沖施免深耕，按30毫升加15公斤水的比例，隨水沖施；也可結(jié)合追施有機(jī)肥，每50公斤有機(jī)肥配30克安格瑞顆粒劑增強(qiáng)土壤的透氣性，提高番茄吸肥吸水能力。

④發(fā)現(xiàn)子粒外露果應(yīng)及時(shí)摘除，為防止繼續(xù)出現(xiàn)畸形果，建議按600～800倍液噴施速效硼和印度鈣混合液，6天噴1次，連續(xù)噴2～3次，對防治番茄子粒外露有較好的效果。