1、蘿卜：選用特新白玉春或白玉大根品種。播前耕翻松土，結(jié)合耕翻每畝施有機肥2000公斤、45%復合肥25公斤、碳酸氫銨75公斤。1月上旬按30厘米間距點播，每穴播1粒，每畝用種量為100-150克。播后蓋土，每畝用48%氟樂靈乳油100毫升加水50公斤噴霧封閉除草，畦面覆蓋地膜。播后60-70天開始采收，20天內(nèi)收完，以免采收過晚出現(xiàn)糠心。

2、毛豆：選用遼鮮1號、日本枝豆等綜合性狀好的品種。4月下旬至5月上旬播種。由于前茬肥力高，不需要施肥。水分對毛豆產(chǎn)量影響較大，特別是中后期，應掌握“干花濕莢”的澆水原則。植株生長過旺，可以在初花期每畝用15%多效唑可濕性粉劑40克加水噴霧調(diào)節(jié)。苗期和開花結(jié)莢期注意用菊酯類農(nóng)藥防治蚜蟲、豆莢螟等害蟲，控制病毒病發(fā)生。8月上中旬采收上市。

3、大白菜：選用改良青雜3號秋大白菜品種。8月中下旬育苗，9月中旬苗齡20天時移栽。大白菜需肥量大，應施足基肥，每畝施碳酸氫銨100公斤、45%復合肥25公斤。秋季病蟲害較多，注意防治霜霉病、軟腐病、病毒病、根腫病和蚜蟲、菜青蟲、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾等病蟲害。

4、菠菜：11月上中旬大白菜騰茬后耕翻土地，每畝施45%復合肥25公斤。播前將種子攤在水泥地上用腳充分踩踏，使硬殼破裂，浸種48小時后播種，每畝用種量為10-15公斤。播后遇土壤干旱及時澆水，保持土壤濕潤至出苗。菠菜出苗后50-60天即可陸續(xù)間大苗上市，收獲期能延長至春節(jié)。