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以有機肥為主，重在底肥，合理追肥，控制氮肥用量，提倡使用專用肥和生物肥，禁止使用硝態(tài)氮肥，測土配方，保持土壤肥力平衡。
施足基肥：保證施腐熟的有機肥4000～5000千克/畝、磷酸二銨30～40千克/畝、硫酸鉀30～40千克/畝或三元素復合肥80千克/畝。
合理追肥：前期和中期追施緩效肥料，可追施充分腐熟的人糞尿1000千克/畝及草木灰40～100千克/畝或三元素復合肥(或尿素)10千克/畝；后期適當追施速效碳酸氫銨20～30千克/畝或尿素10千克／畝。
禁止施用有害城市垃圾和污泥，收獲階段不許用糞水作追肥。
