一、黃瓜栽培管理。8-9月份結(jié)合整地每畝溫室內(nèi)撒施腐熟畜禽糞10000公斤。深翻細(xì)耙后,按大行距90厘米,小行距50厘米做成15厘米高的壟,每行(5.5-6.5米長(zhǎng))溝施磷酸二銨、硫酸鉀各0.25公斤。9月末采用嫁接育苗,接穗選用山東密刺、錦早3號(hào)、濟(jì)雜3號(hào)等黃瓜品種,砧木選用黑籽南瓜,同時(shí)播種在營(yíng)養(yǎng)土(缽)上。10月中旬當(dāng)黃瓜和砧木長(zhǎng)出1片真葉時(shí)采用靠接法嫁接,嫁接苗按25厘米株距定植,每畝栽3800株。當(dāng)嫁接苗3-4片真葉時(shí),切斷黃瓜根,抹去氣生根,用網(wǎng)繩及時(shí)吊蔓;5-6片葉時(shí)噴施增瓜靈、矮豐靈縮短節(jié)間長(zhǎng)度,防止徒長(zhǎng);在開(kāi)花初期和盛期增施CO2氣肥。11月中旬開(kāi)始采收黃瓜,4月上、中旬拉秧,采收期140-150天。
二、菜豆栽培管理。選用適宜溫室栽培、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、分枝多、抗病、結(jié)莢較多、嫩莢綠色、肉質(zhì)厚、無(wú)筋無(wú)革質(zhì)膜、品質(zhì)好的特嫩1號(hào)品種。1月上、中旬播種育苗,可按55厘米株距在黃瓜壟外側(cè)直播或定植,直播每畝用種量1.5公斤;育苗移栽多采用營(yíng)養(yǎng)缽,將缽擺放在溫室內(nèi)后墻下或黃瓜架兩側(cè),澆透水,經(jīng)2-3天,每缽播種2-3粒,播深3-4厘米,苗齡30天左右,于2月上旬栽植,一般每穴留單株苗。定植緩苗后菜豆進(jìn)入伸蔓期,應(yīng)盡早摘除黃瓜下部老化葉片,同時(shí)將黃瓜秧向中間合攏,每穴用1根繩將豆蔓吊起,防止與黃瓜秧相互纏繞或伏地生長(zhǎng);當(dāng)菜豆蔓長(zhǎng)出第3片復(fù)葉時(shí)及時(shí)摘除生長(zhǎng)點(diǎn),促分枝萌生,當(dāng)枝蔓出現(xiàn)2個(gè)花序時(shí)進(jìn)行第2次摘心,以增加分枝數(shù)。苗期用矮豐靈500倍液灌根,可促使節(jié)短莖粗,早生分枝。菜豆生長(zhǎng)適宜溫度為20-25℃,室內(nèi)溫度超過(guò)30℃時(shí),應(yīng)及時(shí)放風(fēng)降溫,同時(shí)還要適時(shí)灌水或進(jìn)行葉面噴霧,防止棚內(nèi)空氣濕度不足而造成落花、落葉。也可用防落素噴花,每支(5毫升)加水2公斤,5-7天1次,連噴2-3次。菜豆結(jié)莢期需大量氮磷鉀等元素,每次采收后每架用100克尿素加50克磷酸二氫鉀混勻追施1次。每10天左右葉面噴1次500倍墾易液或0.03%鉬酸銨,促使增加開(kāi)花結(jié)莢數(shù)量。黃瓜與菜豆共生期不澆水,待黃瓜拉秧后結(jié)合追肥,在膜下澆小水,切忌大水漫灌。3月末及時(shí)采收,采收期80-100天。
溫室菜豆病蟲(chóng)害較多,應(yīng)及時(shí)防治。蚜蟲(chóng)可用80%敵敵畏乳油1000倍液防治,7-10天噴施1次,連噴3次;白粉虱用撲虱靈煙劑熏蒸,隔3天1次,連熏2次;美洲斑潛蠅3齡以前幼蟲(chóng)用農(nóng)地樂(lè)1500倍液、樂(lè)斯本600倍液防治;銹病、灰霉病、炭疽病可分別用粉銹寧、克霉靈、炭疽福美等藥劑防治。