1．選育經(jīng)過(guò)
黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牡丹江農(nóng)科所育成的新品種。親本為大香水×蘋果梨，1971年雜交，1973年定植在后代培育囪中。1981年選優(yōu)，高接在大山梨上。1987年始果，其中牡育71—2—4入選。1991年進(jìn)入異地觀察和區(qū)域試驗(yàn)。1998年省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定并命名為紅金秋梨，并進(jìn)行推廣。肉黑龍江省東部山區(qū)栽培外，吉林、青海、新疆和內(nèi)蒙古等地引進(jìn)試栽。
2．植物學(xué)特征
樹冠半圓形，半開張。樹干灰色，表面光滑。枝條黑褐色，皮孔圓形褐色。芽半離生，三角形，芽鱗黑色或褐色。葉片卵形，兩側(cè)靠葉緣附近上抱，葉尖向下，葉尖漸尖，葉基圓形，單鋸齒，刺芒狀，葉片縱徑10.82厘米，橫擇7.17厘米。梗長(zhǎng)3.17厘米，粗o.86毫米。每個(gè)花序8～10朵花，蕾粉紅色，花白色，花藥紫紅色，花粉極多。
3．果實(shí)性狀
果實(shí)近圓形或扁圓形。平均單果重242.5克，最大單果重350克。果梗中長(zhǎng)，較粗，柄長(zhǎng)2.84厘米，粗2.91毫米，梗稍有彎曲。梗洼深，中狹，曹洼中深、中寬，萼洼處有5至7個(gè)小棱起，宿萼閉合，萼筒為筒狀。果點(diǎn)圓形，褐色，大小中等，稀密度適中。果皮中厚，底色綠黃，陽(yáng)面有暗紅暈，外觀美，貯后底色變鮮黃或蠟黃，有明亮光澤，彩色變鮮紅暈，肉質(zhì)細(xì)，汁多，品質(zhì)上等。果肉潔白，果心極小，質(zhì)地中細(xì)，肉脆多汁，酸甜味濃，含可溶性糖11.43％，維生素c5.39毫克／百克鮮果，可滴定酸0.39％，可溶性固形物14.5％。用土窖貯存可貯到翌年5月。冬貯汁多味濃，酸甜適口，優(yōu)于秋于梨。果實(shí)品質(zhì)鑒定表明，紅金秋梨品質(zhì)優(yōu)于晚香梨，與蘋果梨相近，但風(fēng)味濃于蘋果梨。
4．生物學(xué)特性
(1)生長(zhǎng)習(xí)性7年生樹高4.95米，干周40厘米，冠徑4.65米×4.84米，樹勢(shì)強(qiáng)，半開張，芽萌發(fā)力強(qiáng)，成枝力弱。
(2)結(jié)果習(xí)性定植后3～4年結(jié)果，長(zhǎng)、中、短果枝及腋花芽均能結(jié)果。各結(jié)果枝比例是：短果枝78.07％，中果枝7.12％，長(zhǎng)果枝6.01％，腋花芽8.8％。果臺(tái)連續(xù)結(jié)果能力5.03％。每序坐果3～4個(gè)，需要疏花疏果，采前不落果。自花不實(shí)，應(yīng)配授粉樹。
(3)物候期在牡丹江市區(qū)，該品種4月末萌動(dòng)，盛花期為5月中旬，終花期為5月中下旬。新梢7月上旬停止生長(zhǎng)，引果實(shí)9月下旬成熟，10月中旬落葉。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)天數(shù)167天，實(shí)發(fā)育天數(shù)126天。
(4)抗性紅金秋梨抗寒性和抗病性均較強(qiáng)。在凍害份，花芽無(wú)凍害，雖然髓、本質(zhì)、皮層有不同程度凍傷，但生結(jié)果正常，其抗寒力與晚香梨相似。多雨山區(qū)雖有黑星病生，但輕于晚香梨和南果梨。
5．農(nóng)業(yè)技術(shù)特點(diǎn)
栽植密度，喬砧株距2.5～3米，行距5～6米。整形修剪宜采用紡錘形整形修剪技術(shù)。白花不實(shí)，應(yīng)配授粉樹，金香水梨與其適宜授粉品種；能栽早酥梨的地區(qū)，可用早酥梨作授。
6．適宜推廣地區(qū)和發(fā)展前景
黑龍江省東部的牡母江半山問(wèn)溫涼區(qū)均可栽植。北緯45º。以南其他省市也可試栽。該品種具有外觀美、質(zhì)佳味濃、抗寒抗病性較強(qiáng)等特點(diǎn)，是一個(gè)有希望的創(chuàng)匯新品種，尤其在寒地很有發(fā)展前景。