8月份是臺(tái)風(fēng)暴雨頻繁的季節(jié),對(duì)水果生產(chǎn)影響較大。南方大宗水果荔枝基本收獲完畢,龍眼正陸續(xù)大量上市,香蕉大部分是抽蕾掛果期,加上香蕉假莖(即蕉干)質(zhì)地松軟、抗風(fēng)力差,極易受害。臺(tái)風(fēng)暴雨往往會(huì)造成龍眼、香蕉(含粉蕉、大蕉等)等水果落果、樹木連根拔起、斷株、折枝、澇害和病蟲流行,因此,風(fēng)雨過(guò)后要及時(shí)做好管理工作,使水果的損失降到最低程度。
1、搶收被吹壞吹落的水果。風(fēng)雨過(guò)后要緊急做好龍眼、香蕉、黃欖等水果的搶收工作,能采收的果要組織足夠的人力、物力進(jìn)行搶收,及時(shí)發(fā)到市場(chǎng)銷售。同時(shí),準(zhǔn)備好烘爐等加工設(shè)備,在臺(tái)風(fēng)過(guò)后將吹落的果實(shí)拾回加工,把臺(tái)風(fēng)造成的直接損失降至最低程度。
2、處理風(fēng)后的木本水果。臺(tái)風(fēng)過(guò)后要及時(shí)處理吹倒吹傷的木本水果。吹倒的樹木如果是一年生的幼苗,可趁濕將苗扶正,并培土踩實(shí)。其他幼樹可適當(dāng)扶起,以不傷大根為宜,大樹、結(jié)果樹則不宜扶正,應(yīng)就地培土踩實(shí)讓樹木斜長(zhǎng)。吹傷的樹木要進(jìn)行修枝整理,并噴殺蟲藥和殺菌藥防止病蟲蔓延。
3、風(fēng)害蕉樹的處理。吹倒而未斷的香蕉樹及時(shí)扶正,培土壓實(shí),并立蕉樁保護(hù),讓其迅速恢復(fù)生長(zhǎng)。吹斷的香蕉掛果樹,有果可采收的抓緊時(shí)間采收,然后砍去過(guò)長(zhǎng)的蕉干,留1米左右的蕉樁讓營(yíng)養(yǎng)回流培育蕉芽。未抽盡蕾的蕉樹被吹折的,從折口處割斷,讓其再抽葉、抽蕾。
4、排水防澇。風(fēng)雨過(guò)后,蕉地里往往積水浸根,造成香蕉澇害,一般水浸超過(guò)兩天便開始出現(xiàn)澇害,浸水時(shí)間越長(zhǎng),香蕉的澇害越嚴(yán)重。澇害的癥狀在水浸后15天陸續(xù)表現(xiàn)出來(lái),抽蕾期的蕉樹受害更明顯。因此風(fēng)雨過(guò)后要及時(shí)打通排水溝,做好香蕉地的排水工作,以防積水傷根造成澇害以致死樹。
5、噴藥預(yù)防病蟲流行。臺(tái)風(fēng)和暴雨是蚜蟲在蕉樹之間移動(dòng)的機(jī)會(huì),常因蚜蟲吸取過(guò)有病香蕉的汁液后再吸健康的蕉樹,傳染各種病害。同時(shí),雨水流動(dòng)也是病菌傳染的媒介。風(fēng)雨停后,香蕉樹要全面噴一次殺蟲藥和殺菌藥,以防蚜蟲等害蟲和病菌隨風(fēng)雨漂流而發(fā)生流行性病蟲害。噴施的殺蟲藥可選斯達(dá)速、銳蟲特、比巧靈、蟲寂、蟲無(wú)赦、敵百蟲、殺蟲雙等,殺菌劑可選擇敵力脫、福星、走紅、寶福斯、飛礬、久生、保生、托上托、撲菌特等。地面宜選用托上托、托布津、多菌靈等殺菌藥兌水淋灑蕉頭,防止蕉根受浸感染病菌而腐爛。
6、促進(jìn)樹勢(shì)恢復(fù)。風(fēng)雨后趁濕撒施一次速效化肥,如復(fù)合肥、氯化鉀等,以促進(jìn)蕉樹的根系和樹勢(shì)恢復(fù)。噴殺蟲藥和殺菌藥時(shí)加葉面肥一起噴施,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。葉面肥可選用生物雞湯、荔芒龍、稀土氨基酸、活力素、燕都微肥、核苷酸磷鉀等。