蘋果樹根系主要分布在0-40厘米的土層內(nèi),其根系生長年中有兩個高峰,而秋季是第二個生長高峰。蘋果樹的吸肥特點是:前期以氮為主,中后期以鉀為主,對磷的吸收全年比較平穩(wěn)。所以施肥應注意以下幾點:
根據(jù)產(chǎn)量負載定肥量,施肥比例要均衡。蘋果對氮磷鉀的吸收比例為1∶0.5∶1。一般每生產(chǎn)100公斤果實需氮0.8公斤、磷0.4公斤、鉀0.8公斤。秋季是果樹生長后期,要以鉀肥為主,促進果實膨大和糖分積累,提高品質(zhì)。
把握施肥時機。秋季一般在果實采收后,根系生長高峰來到之時施基肥,最好在秋梢停止生長后進行,北京地區(qū)在9月至10月。這樣既能夠保證果樹吸收肥力,又防止秋梢過度生長。
有機肥、化肥和根外施肥結(jié)合施用。有機肥一般作為基肥,牛羊糞、雞糞皆可。施肥總量上,牛羊糞用量以“斤果斤肥”為宜,雞糞可減半,秋季施肥根據(jù)這個總量,針對春季施肥的不足,補充施肥量和肥料種類。主要根據(jù)樹勢和當年產(chǎn)量負載情況,注意補充一定的氮肥、磷酸二氫鉀等根外肥。
注意施肥的位置和深度。一般情況下環(huán)狀、半環(huán)狀溝施適用于幼樹。條溝、穴施、放射溝施肥法以及全園撒施法多用于成年樹。施肥深度一般為40厘米左右,隨樹冠擴大,施肥范圍和深度也要相應增加,以施在根系主要分布層為宜。