何同靈告訴記者,柿樹(shù)落果原因有兩種,即柿樹(shù)本身的生理失調(diào)所引起的生理落果和炭疽病或柿蒂蟲(chóng)等原因引起的病蟲(chóng)害落果。
原因:
生理現(xiàn)象+病蟲(chóng)害影響
生理落果“不同的柿樹(shù)品種,生理落果的程度差異很大。”何同靈說(shuō),主栽品種“大磨盤(pán)”柿樹(shù),落果較輕,一般不會(huì)超過(guò)10%。而“大紅袍”品種柿樹(shù),落果嚴(yán)重,進(jìn)入盛果期后,最多時(shí)落果率達(dá)60%以上。此外,在同一株樹(shù)上,樹(shù)冠外圍和上部的落果少,而下部和內(nèi)膛的落果多。究其原因,主要與不同部位著光程度不同有關(guān),而在同一個(gè)結(jié)果枝上,中部所結(jié)的果實(shí)落果最輕,頂部次之,基部最重,這與枝條的花芽分化程度有關(guān)。同時(shí),生理落果多在落花后至7月中旬發(fā)生,個(gè)別品種在8至9月份還會(huì)出現(xiàn)一次落果。
病蟲(chóng)害落果 相比由于柿樹(shù)生理造成的落果,病蟲(chóng)害是造成落果的另一個(gè)重要原因。何同靈說(shuō),造成落果的病蟲(chóng)害主要分為柿蒂蟲(chóng)和炭疽病。其中,柿蒂蟲(chóng)的危害較為嚴(yán)重,一般主要表現(xiàn)在麥?zhǔn)涨昂蟮闹,由于第一代被害果不易脫落,柿蒂蟲(chóng)的幼蟲(chóng)在被害果中化蛹并繼續(xù)危害第二代果實(shí),此時(shí)第二代受害的果實(shí),顏色由黃綠色變成橘紅色,由硬變軟時(shí)容易脫落;炭疽病的危害主要表現(xiàn)柿樹(shù)生長(zhǎng)后期,一般在9月份大量發(fā)病,引起落果。
對(duì)策:
物理方法+化學(xué)方法
針對(duì)生理性落果和病蟲(chóng)害引起的落果,何同靈建議使用物理方法和化學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行綜合防治,并處理好水肥關(guān)系。
物理方法 在柿樹(shù)初花期,要進(jìn)行花期環(huán)剝,直至盛花期完成,環(huán)剝口寬度為0.3~0.5毫米,剝后用塑料布條包扎剝口,以保持剝口濕度,促進(jìn)愈合。同時(shí),要對(duì)生長(zhǎng)期的過(guò)密枝、無(wú)效枝,進(jìn)行修剪,按照“迎風(fēng)面多留枝、背風(fēng)面少留枝”的原則進(jìn)行。修剪后,要將無(wú)用萌芽在木質(zhì)化前抹除,并對(duì)有生長(zhǎng)空間的長(zhǎng)枝在40厘米時(shí)摘心,減少營(yíng)養(yǎng)消耗。此外,應(yīng)適當(dāng)保留花蕾,一般保留結(jié)果母枝中部的3個(gè)花蕾為宜,其余全部疏理掉。
化學(xué)方法“使用化學(xué)藥劑進(jìn)行調(diào)控,能改善花和果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)狀況,防止柿蒂與果柄發(fā)生離層,增強(qiáng)花和幼果對(duì)養(yǎng)分的吸收功能、刺激果實(shí)膨大,提高坐果率。”何同靈表示,一般使用化學(xué)藥劑應(yīng)在盛花期和幼果期各噴一次赤霉素和尿素的混合液,到了果實(shí)膨大期,在葉面噴施0.3%~0.5%尿素溶液和鉬酸銨等微量元素肥料。
及時(shí)做好病蟲(chóng)害的防治工作 在果實(shí)生長(zhǎng)期間,在人工摘除病果、蟲(chóng)果的基礎(chǔ)上,噴施50%敵敵畏乳油1000倍液,以消滅柿蒂蟲(chóng)。并在數(shù)十天后,噴施70%甲基托布津可濕性粉劑600~800倍液,以防治柿炭疽病、角斑病、圓斑病等。7至8月,在果實(shí)、果柄和果蕾處,噴灑25%滅幼脲1500倍液,每隔10~15天噴施1次,連噴2~3次,以防治幼蟲(chóng)在高峰時(shí)期的發(fā)生。