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香蕉果實套袋技術

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-08-23
核心提示:對香蕉果實進行套袋可以防止病蟲害,明顯改善果實外觀,減少農(nóng)藥殘留,減少施用化學農(nóng)藥的次數(shù),使果品更安全,達到無公害、綠色果品要求;可增加果品的硬度,使果品更耐儲藏;增加水果產(chǎn)量,提高固形物含量;可提早供應市場,也可推遲收獲期。由于套袋技術改善果實風


    對香蕉果實進行套袋可以防止病蟲害,明顯改善果實外觀,減少農(nóng)藥殘留,減少施用化學農(nóng)藥的次數(shù),使果品更安全,達到無公害、綠色果品要求;可增加果品的硬度,使果品更耐儲藏;增加水果產(chǎn)量,提高固形物含量;可提早供應市場,也可推遲收獲期。由于套袋技術改善果實風味,極大地提高果品質(zhì)量,經(jīng)濟效益也相應提高。果實套袋技術的應用,在解決果品安全與質(zhì)量的矛盾中起舉足輕重的作用。采用珍珠棉薄膜雙層套袋對香蕉果實具有不易漬水粘貼果皮,夏季套袋能遮陽、防止紫外線直接照射,避免香蕉受到太陽灼傷造成黑斑、黑果、焦果等現(xiàn)象,并可避免香蕉的表皮受到磨擦導致創(chuàng)傷。冬季套袋能保暖、防病蟲害、防止蕉果凍傷,保證香蕉果皮青秀,促進蕉果生長發(fā)育,果實上下大小均勻,提高香蕉檔次,使香蕉提早上市,果價看好。為了便于掌握香蕉果實的套袋技術,現(xiàn)將香蕉果實套袋技術介紹如下:

    一、套袋時間。香蕉一般在斷蕾后果指上彎,果皮開始轉(zhuǎn)青時套袋為佳。套袋過早,因幼果病蟲多,難以噴藥防治,同時還影響果指向上彎曲,不利于形成靚的梳形,賣相不佳。套袋過遲,則達不到防曬、防雨、防蟲、防病、防寒保果的目的。

    二、套袋前果穗的整理和病蟲防治。香蕉在套袋前要做好果穗的整理和防治病蟲工作。果穗的整理是斷蕾時確定果穗的梳數(shù)和在斷蕾到果指向上彎曲前進行適當?shù)氖韫幚。香蕉果穗在生長發(fā)育受到水分和溫度條件的限制,梳數(shù)和果數(shù)不宜留太多,要依品種和植株長勢而定,斷蕾后生長過密和不整齊的果指要及時疏掉,對蕉果上有雙孢果、三層果、最后一梳不足10果指時應予疏除;對蕉穗有9梳不滿10梳的應疏去2梳留8梳果把,有11梳不滿12梳的應疏去2梳留10梳果把,并在最后一梳果把上留1-2條小果,有利蕉果營養(yǎng)供應,防止蕉軸干枯,確保果實能均勻生長,果形充實、整齊、美觀。

    香蕉嫩果易受病蟲侵害,在套袋前噴藥防治病蟲。套袋前通常要噴兩次藥,第一次在斷蕾時立即噴,可用30%愛苗1500倍液加10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液或25%勢克2000倍液加10%滅掃利乳油2000倍液均勻噴灑蕉株和蕉蕾,以控制炭疽病、黑星病和蒂腐病的病源。第二次在果指上彎時噴,蕉皮轉(zhuǎn)青時,選擇在晴天上午,用2.5%功夫(三氟氯氰菊酯)乳油3000倍液加25%阿米西達懸浮劑1500倍液或10%高效滅百可乳油2000倍液加25%阿米西達懸浮劑1500倍液均勻噴灑一次蕉果,噴藥時還可加營養(yǎng)劑(如綠芬威、高美施、磷酸二氫鉀等)一起噴施壯果,待果面藥液干后即可套袋。

    三、套袋操作。香蕉果實套袋是在香蕉斷蕾后7-10天,當蕉果指向上彎曲,蕉皮轉(zhuǎn)青時,噴用最后一次藥,待藥液干后即可用珍珠棉薄膜雙層套袋套果穗。套袋應選擇兩頭通外層是長140~160厘米,寬90厘米的藍色薄膜袋,內(nèi)層是長120~140厘米,寬90厘米的珍珠棉袋雙層袋套果。套袋前,先把珍珠棉袋放入藍色薄膜袋,再張開袋口,對準蕉穗從下往上將整個果穗套入,然后上部用繩在果軸處扎緊袋口,以避免雨水流入套袋中。套袋時動作要輕,以免袋與果實相摩擦損傷果實。在6-8月套袋時,應在套袋的中上部位置打開4個對稱的8個小洞后,再進行套袋,更有利套袋內(nèi)通風透氣。9月以后套袋不用打小洞,出現(xiàn)寒流前,可把套袋下部外套薄膜綁緊,然后放一個小竹筒在綁口的中間,以利排除漬水。

    四、套袋后的管理。套袋后要經(jīng)常檢查果指情況,有問題及時處理,如發(fā)現(xiàn)濕度過大,一定要打開袋通風,待水氣干后再套好。一旦發(fā)現(xiàn)有病蟲則要及時噴藥防治,等藥液干后再套好。

 
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關鍵詞: 香蕉 套袋
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