大水面圍灘養(yǎng)魚(yú)，由于面積大、捕魚(yú)難，目前多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)每年仍在元旦、春節(jié)期間放水捕魚(yú)，既浪費(fèi)水，又由于鮮魚(yú)集中上市，影響收益。為解決這個(gè)矛盾，江蘇農(nóng)墾臨海農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖場(chǎng)的技術(shù)人員經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐，摸索出大水面圍灘養(yǎng)殖捕魚(yú)新技術(shù)。
    
　　該技術(shù)是利用魚(yú)類(lèi)喜歡頂水游的習(xí)性，在魚(yú)塘的換水口建一個(gè)寬3米、長(zhǎng)5米、深2.5米的捕魚(yú)池，面向魚(yú)塘的一面留1米寬的出水口，出水口與換水口要成直線(xiàn)，出水口建有凹槽，插上魚(yú)網(wǎng)做的小閘門(mén)，需要捕魚(yú)時(shí)只要注入新水，魚(yú)就會(huì)頂水游入捕魚(yú)池，一個(gè)池子一次可捕魚(yú)2500-5000公斤，也可做到捕大留小。
    
　　采用該技術(shù)，無(wú)論多大的水面，均可做到四季輪流捕撈，均衡上市，不但加快了放養(yǎng)周期，還提高了魚(yú)塘的利用率。去年該場(chǎng)應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)，輪捕上市的25萬(wàn)公斤商品魚(yú)多賣(mài)了150多萬(wàn)元。