每年春節(jié)前后黃鱔的市場價格是4—9月份的2倍以上，且貨少暢銷。因此，在秋季大規(guī)模收取野生黃鱔在網(wǎng)箱中進行短時間的暫養(yǎng)，至春節(jié)前后銷售，能獲得豐厚的利潤。該項目固定資產(chǎn)投入少，操作簡單，資金周轉(zhuǎn)快，是廣大農(nóng)戶快速增收致富的良好途徑�，F(xiàn)將本地的做法簡介如下：

    1、選擇良好的水域設(shè)置網(wǎng)箱  選擇設(shè)置網(wǎng)箱的水域最好是池塘，其次是水位較穩(wěn)定的湖泊、河溝和水庫，但不管是哪種水體，均應水源充足，水質(zhì)良好無污染，光照好。網(wǎng)箱用聚乙烯網(wǎng)片縫合而成，每個面積10—20平方米，深1—1.2米。水域中的網(wǎng)箱用木樁固定或用油桶等浮起。黃鱔放養(yǎng)前，在網(wǎng)箱中培植大量的水花生或油草，并讓其充滿全網(wǎng)箱，以供黃鱔棲息。

    2、充分把握入箱黃鱔質(zhì)量  放養(yǎng)時間一般在黃鱔數(shù)量較多且收購價較低的每年9月前完成。暫養(yǎng)的目的是保持重量、獲得季節(jié)差價，不考慮生長增重。因此收養(yǎng)的品種不需刻意追求，但是與常規(guī)養(yǎng)鱔收苗種一樣，必須嚴把質(zhì)量關(guān)，要求選購籠捕無病無傷的個體進行暫養(yǎng)，以確保成活率。需要注意的是，秋季溫度高，極易引發(fā)黃鱔發(fā)燒病而造成大批死亡。捕鱔戶家中的黃鱔在臨時暫養(yǎng)時，每天要換水2次以上且放置在陰涼處。冬季暫養(yǎng)應收購在捕鱔戶家中臨時暫養(yǎng)不超過2天的黃鱔，收鱔時間應在相對氣溫較低的早上，運輸時間應盡可能短，運輸桶中的水與黃鱔重量各半。收回的黃鱔及時放養(yǎng)入箱。

    3、正確放養(yǎng)  對所收的“統(tǒng)貨”黃鱔應按大小最少分3個檔次分別放入不同的網(wǎng)箱。入箱前用3%—5%食鹽水消毒5—10分鐘。放養(yǎng)密度一般每平方米網(wǎng)箱2.5—5公斤，且規(guī)格大放養(yǎng)重量多，規(guī)格小放養(yǎng)重量少。

    4、暫養(yǎng)管理  ①投餌：黃鱔入箱3天后開始投喂用絞肉機絞碎的鮮魚肉，每天傍晚投喂一次，餌料投在水草上，每箱設(shè)3—4個投餌點，數(shù)量以每次吃光為度。在長江中下游，10月底（水溫15℃以下）以后基本上可停食。②防凍：隨著氣溫逐漸降低必須提前加深池水深度和保持網(wǎng)箱豐茂的水草，若水草有病蟲要及時打藥防治。③防干擾：冬季低溫時黃鱔活動能力極差，應堅決杜絕翻動水草和攪動池水等，否則會使黃鱔落入箱底而無力再回游至水草上棲息，造成黃鱔缺氧死亡。

    5、掌握時機適時銷售  冬季應隨時掌握全國各大市場價格行情和主養(yǎng)區(qū)存貨量，以預測市場價格升降變化趨勢，把握時機適時銷售，獲得最好收益。