近年來，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，名優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖以其廣闊的市場前景和較高的投資回報率，越來越受到養(yǎng)殖戶的歡迎，現(xiàn)已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的一個亮點。為了能使這一新興產(chǎn)業(yè)得到持續(xù)發(fā)展，應(yīng)把握好以下五項養(yǎng)殖原則。

    一是特色養(yǎng)殖原則。特色就是市場，特色就是活力。要根據(jù)自身優(yōu)勢，打好自己的特色牌。只有發(fā)展別人不易養(yǎng)殖的品種，才能占據(jù)別人不易爭奪到的市場。

    二是超前養(yǎng)殖原則。超前是競爭取勝的有效武器。只有時時超前，才能處處具備競爭的優(yōu)勢，才能掌握發(fā)展的主動權(quán)。新上項目不能盲目追“熱”，對大家都在搞的項目一定要慎重考慮，應(yīng)根據(jù)市場容量、現(xiàn)有養(yǎng)殖規(guī)模進行科學分析來決定取舍。要按照“推廣一代，試驗一代”的方針，超前試養(yǎng)新品種，為長遠發(fā)展做好技術(shù)儲備。

    三是規(guī)模養(yǎng)殖原則。養(yǎng)殖規(guī)模是衡量產(chǎn)業(yè)效益水平高低的重要因素，只有實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營，降低單位成本，擴大市場占有份額，經(jīng)濟效益水平才會有所提高。要以規(guī)模效益為目標，選準自己的優(yōu)勢項目、優(yōu)勢產(chǎn)品為實施重點，爭取將其培植成為壟斷一方的龍頭項目和龍頭產(chǎn)品。

    四是科學養(yǎng)殖原則。名優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)屬科技依賴度高的產(chǎn)業(yè)，對其促進最大的是科技，制約最大的也是科技。要真正把科技作為發(fā)展的第一動力，在尊重科學的基地上，對傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)進行創(chuàng)新。

    五是配套發(fā)展原則。要解決好苗種、餌料、防病、銷售、深加工等配套問題，保持產(chǎn)業(yè)持久的發(fā)展后勁。