淡水小龍蝦對(duì)有機(jī)或無(wú)機(jī)化學(xué)物質(zhì)非常敏感，超限都可發(fā)生中毒。能引起蝦中毒的物質(zhì)統(tǒng)稱為毒物，其單位為百萬(wàn)分之幾（毫克/升）和10億分之幾（微克/升）。

1.病因　能引起淡水小龍蝦中毒的化學(xué)物質(zhì)甚多，依來(lái)源主要由水池中有機(jī)物腐爛分解而來(lái)；工業(yè)污水排放進(jìn)入蝦池；農(nóng)藥、化肥和其他藥物進(jìn)入蝦池等。池中殘餌、排泄物、水生植物和動(dòng)物尸體等經(jīng)腐爛，微生物分解產(chǎn)生大量氨、硫化氫、亞硝酸鹽等物質(zhì)；工業(yè)污水中含有汞、銅、鎘、鋅、鉛、鉻等重金屬元素、石油和石油制品，以及其有毒性的化學(xué)成品，都會(huì)使蝦類中毒，造成生長(zhǎng)緩慢，直至死亡。另外，龍蝦對(duì)許多殺蟲(chóng)劑農(nóng)藥特別敏感，如敵百蟲(chóng)、敵殺死、馬拉硫磷、對(duì)硫磷等，是蝦類的高毒性農(nóng)藥，除直接殺傷蝦體外，也能使蝦感染肝胰腺的病變，引起慢性死亡。

2.病癥　臨床觀察可見(jiàn)兩類癥狀，一類是慢性發(fā)病，出現(xiàn)呼吸困難，攝食減少，以及零星發(fā)生死亡，隨著疫情發(fā)展而死亡率增加，這類疾病多數(shù)是由池塘內(nèi)大量有機(jī)質(zhì)腐爛分解引起的中毒；另一類是急性發(fā)病，多由于工業(yè)污水和有機(jī)磷農(nóng)藥等所致，出現(xiàn)大批死亡，尸體上浮或下沉，在清晨池水溶解氧量低時(shí)更明顯。在尸體剖檢時(shí)，可見(jiàn)鰓絲組織壞死變黑，但鰓絲表面無(wú)纖毛蟲(chóng)、絲狀菌等有害生物附生。在顯微鏡下見(jiàn)不到原蟲(chóng)和細(xì)菌、真菌。

3.防治措施�。�1）詳細(xì)調(diào)查蝦池周圍的水源，諸如有無(wú)工業(yè)污水、生活污水、稻田污水及生物污水等混入；周圍有無(wú)新建排污工廠、農(nóng)場(chǎng)，池水來(lái)源改變情況等。（2）立即將存活蝦轉(zhuǎn)移到經(jīng)清池消毒的新池中去，并增加溶氧量，以減少損失。（3）清理水源和水環(huán)境，根除污染源，或者選擇符合標(biāo)準(zhǔn)的地域建新池。（4）新建養(yǎng)殖池必須進(jìn)行浸泡后再使用，以降底土壤中的有害物質(zhì)含量。