冬季氣候受西伯利亞冷氣團(tuán)控制，天氣寒冷、干燥，平均水溫在20℃以下，是鱉的冬眠期。

1、常溫飼養(yǎng)的親鱉和成鱉，管理上主要是及時(shí)補(bǔ)充因蒸發(fā)而減少的水分，以保持池內(nèi)水位的穩(wěn)定，并經(jīng)常檢修池堤，以防漏水。

2、有條件時(shí)，可對稚鱉池加溫，使水溫恒定在26～30℃。并每隔一定時(shí)間測量1次稚鱉的體重，以便及時(shí)修正投餌量和調(diào)整放養(yǎng)密度。餌料中可漸漸補(bǔ)充一些鮮活餌料，以均衡營養(yǎng)，促鱉快速生長。