巧妙地利用冬閑田養(yǎng)魚養(yǎng)蝦，既可增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，又可減少稻田病蟲害，節(jié)約農(nóng)藥、化肥支出，具有投資少、見(jiàn)效快等優(yōu)點(diǎn)。自頭年10月到次年4月，可畝產(chǎn)魚40～60公斤，每畝冬閑田可增收800～1000元。此外，冬閑田養(yǎng)魚，魚類大量的糞便積于田中，可起到增肥的作用，可促進(jìn)次年稻谷增產(chǎn)。

田塊條件。用于養(yǎng)魚的冬閑田，宜選擇背風(fēng)向陽(yáng)、水源充足、排灌方便、蓄水性能好的田塊。一般以種植一季稻為主，面積約為2畝以上。

田間工程。稻谷收割后，將稻田翻犁一次，不必耙碎。并將田埂加固、抬高，保證蓄水0.7米以上。在距田埂內(nèi)側(cè)1.2米處沿四周開(kāi)出一條寬約1.5米，深0.9米的環(huán)形魚溝，在田中間開(kāi)挖出“井”字形魚溝，與環(huán)溝相通，在進(jìn)水口開(kāi)出1米左右深度的魚巢，保證魚溝、魚巢相通，在進(jìn)、排水口處設(shè)置攔魚網(wǎng)具防逃，并防止敵害生物進(jìn)入。

放養(yǎng)品種。由于冬閑田水淺，魚類活動(dòng)范圍小，應(yīng)選擇耐低溫、體格健壯、體表光滑、無(wú)病無(wú)傷的鯉、鯽、草、鰱等大規(guī)格魚種。一般鯉、鯽占50%，草魚占40%，搭配鰱、鳙魚10%，水深0.8米左右的水體，畝放魚種500～700尾，尾重在0.2～0.4公斤。

保證水溫適宜。水溫在10℃以下時(shí)，要保持水深在0.7米以上，并在魚巢上空蓋上草蓬，以利魚類取暖、棲息。天氣晴好時(shí)，要降低水位以利于田水升溫。

保證水質(zhì)清新。剛放魚種時(shí)灌水0.3米，使稻根可出苗生長(zhǎng)，供草魚等食用。以后根據(jù)稻谷生長(zhǎng)情況以及魚的吃食情況，逐漸加深水位。每15天換注水1次，每次換約1/3，同時(shí)每月交替潑灑1次生石灰和光合細(xì)菌。11月份加深水位到0.8米以上，同時(shí)還要定期潑灑生石灰溶液調(diào)節(jié)水質(zhì)。次年3～4月，水位控制在0.5米左右，曬水升溫，促進(jìn)天然餌料及魚類迅速生長(zhǎng)，每隔20天換加水1次，每次換1/4～1/3，并每月交替潑灑生石灰和光合細(xì)菌。

適時(shí)輪捕輪放。冬閑田養(yǎng)魚放種時(shí)應(yīng)選養(yǎng)大規(guī)格魚種，到次年的5月份，正好錯(cuò)過(guò)了春節(jié)魚品大量上市的高峰，彌補(bǔ)淡季市場(chǎng)上魚品的空缺，無(wú)論是銷售市場(chǎng)還是銷售價(jià)格上都比較理想，可在這時(shí)期捕大留小，輪捕上市，還可繼續(xù)放養(yǎng)開(kāi)展稻田養(yǎng)殖。另外，5月前后正是一年垂釣旺季的開(kāi)始，可利用冬閑田養(yǎng)出的魚類供垂釣者開(kāi)春試竿嘗鮮，此時(shí)市場(chǎng)最好，價(jià)格高，效益十分明顯。