配料:芹菜25克,小青菜25克,卷心菜30克,香菜20克,檸檬70克,蘋果60克,黃豆粉15克,脫脂奶粉5克,蜂蜜15毫克,涼開水30毫升。
制作方法:將蘋果去皮、核,然后切成小塊。檸檬切塊后去皮及核。將芹菜、小青菜、香菜和卷心菜洗凈,切碎。將上述原料依次放進(jìn)搗碎機(jī),注入涼開水,攪打關(guān)分鈍。然后加入黃豆粉。然后加入黃豆粉、脫脂奶粉、蜂蜜繼續(xù)攪打均勻,取其汁備用。
特點(diǎn):綜合蔬菜汁富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),容易被人體吸收。其營養(yǎng)價(jià)值極高。