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食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
├常規(guī)理化檢測方法
├食品營養(yǎng)成分的檢驗(yàn)
├食品添加劑的檢測
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食品感官檢驗(yàn)技術(shù)
├食品的感官評價(jià)的種類
├食品感官檢驗(yàn)常用方法
└感官檢驗(yàn)的應(yīng)用
培訓(xùn)資料及講義
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2024-11-05 16:06
山東這10批次不合格食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
2024-11-05 16:03
重慶檢出18批次不合格食品,有香蕉、桃酥、單晶冰糖等
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江蘇檢出18批次不合格食品,有綠豆冰沙、桑葉茶、肉松海苔卷等
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重慶檢出17批次不合格食品,有瓜子、山藥、芒果等
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浙江檢出21批次不合格食品,有冰棍、紅蝦皮、粉絲等
2024-10-30 15:53
安徽檢出13批次不合格食品,涉及農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑使用等問題
2024-10-30 15:52
河南這17批次食品抽檢不合格,涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)等問題
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浙江檢出12批次不合格食品,有鹵豬頭肉、黑魚、粉絲等
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飛行檢查,與檢察員溝通的10要10不要
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感官評價(jià)21:恰好標(biāo)度(JAR)
2024-10-22 13:11
河南這13批次不合格食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用問題
2024-10-22 13:10
黑龍江這15批次食品抽檢不合格,涉及農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑使用問題
2024-10-22 13:10
黑龍江這15批次食品抽檢不合格,涉及農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑使用問題
2024-10-22 13:09
安徽檢出13批次不合格食品,有蔥花蛋卷、荔枝、祁門紅茶等
2024-10-21 15:33
總局回復(fù):GB 25190和GB 25191為什么查不到?
2024-10-15 14:47
江蘇檢出17批次不合格食品,有黃酒、桶裝飲用水、醬油等
2024-10-15 14:46
重慶檢出21批次不合格食品,有高粱酒、山藥、荔枝等
2024-10-14 11:56
感官評價(jià)19:實(shí)時(shí)感官主導(dǎo)法(TDS)
2024-10-10 15:09
廣東通報(bào)17批次不合格食品,涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染等問題
2024-09-30 09:01
河南這12批次不合格食品檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
2024-09-30 09:01
安徽檢出14批次不合格食品,有鱸魚、綠豆糕、玉米須茶等
2024-09-29 14:51
分享丨120種實(shí)驗(yàn)室常見有毒物質(zhì)防護(hù)策略
2024-09-25 16:10
安徽通報(bào)12批次不合格食品,有丑桔、綠豆糕、雞毛菜等
2024-09-25 16:10
江蘇檢出16批次不合格食品,有爆漿麻薯球、海苔味腰果、烏酸梅等
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海南檢出10批次不合格食品,有俄羅斯奶糕、胡蘿卜、韭菜等
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感官評價(jià)18:時(shí)間強(qiáng)度法(TI)
2024-09-19 10:56
廣東檢出13批次不合格食品,涉及農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑使用等問題
2024-09-19 10:56
10批次不合格!| 市場監(jiān)管總局關(guān)于2024年月餅專項(xiàng)抽檢不合格情況的通告〔2024年 第22號〕
2024-09-19 10:55
廣東檢出11批次不合格食品,涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染等問題
2024-09-13 15:59
感官評價(jià)17:實(shí)時(shí)選擇所有適合項(xiàng)法(TCATA)
2024-09-13 13:53
安徽檢出13批次不合格食品,有小臺芒、內(nèi)酯豆腐、螺絲椒等
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市場監(jiān)管總局關(guān)于15批次食品抽檢不合格情況的通告〔2024年 第20號〕
2024-09-13 13:50
安徽檢出12批次不合格食品,有綠豆糕、老陳醋、菊花枸杞?jīng)Q明子茶等
2024-09-13 13:45
浙江檢出11批次不合格食品,有糖醋大蒜、黃鱔、鳊魚等
2024-09-13 13:44
安徽檢出13批次不合格食品,有包裝飲用水、芒果、螺絲椒等
2024-09-13 13:43
內(nèi)蒙古檢出11批次不合格食品,涉及農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)等問題
2024-09-13 11:13
感官評價(jià)16:中心點(diǎn)剖面法(Pivot Profile)
2024-09-10 11:07
【質(zhì)量】GB 14881食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范試題!
2024-09-05 08:45
提問:酒精度≥10%的飲料酒為啥可不標(biāo)保質(zhì)期?
2024-09-02 13:36
廣東檢出13批次不合格食品,有奶白菜、開口松子、老紅豆冰棍等
2024-09-02 13:35
浙江這10批次不合格食品被通報(bào),涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
2024-09-02 13:34
安徽檢出14批次不合格食品,有綠豆糕、小磨芝麻香油、香蕉等
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山東這10批次不合格食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
2024-09-02 11:54
內(nèi)蒙古檢出15批次不合格食品,有胡蘿卜、手撕牛肉干、干姜面等
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海南檢出12批次不合格食品,有辣椒、鐵棍山藥、白貝等
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【監(jiān)督】實(shí)驗(yàn)室人員監(jiān)督的2個(gè)方面+14個(gè)能力+7個(gè)符合
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GB 4789.3-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群平板計(jì)數(shù)-常見問題
2024-08-16 10:08
廣東檢出15批次不合格食品,有韓話梅、老婆餅、飲用水等
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安徽檢出14批次不合格食品,有步步糕、金絲皇菊、鐵棍山藥等
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黑龍江這11批次食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢不合格,涉及重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
2024-08-09 08:52
感官評價(jià)11:感官評價(jià)實(shí)用技能
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江蘇檢出19批次不合格食品,有鯽魚、海苔夾心卷、荔枝等
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廣東檢出15批次不合格食品,有紅薯淀粉、沙琪瑪、豬肉脯等
2024-08-05 14:56
重慶檢出13批次不合格食品,有黃豆芽、香蕉、小臺芒等
2024-08-05 14:55
浙江這12批次不合格食品上黑榜,涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
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