冬天通過(guò)食物“保暖”，可以多吃土豆、南瓜來(lái)御寒。
據(jù)市中醫(yī)院內(nèi)科副主任醫(yī)師黃曉岸介紹，冬天可以選擇以下三類食物來(lái)御寒：一、富含維生素的食物：如動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、南瓜、土豆及新鮮蔬菜和水果。維生素Ａ能增強(qiáng)人體耐寒能力，維生素Ｃ可提高人體對(duì)寒冷的適應(yīng)能力。二、富含礦物質(zhì)的食物：如牛奶、豆制品、蝦皮等富含鈣的食物對(duì)增強(qiáng)人體的抗寒能力也大有好處，但脾胃不好的患者應(yīng)控制在每餐100克左右。三、富含碘的食物：人體分泌的甲狀腺素具有產(chǎn)熱效應(yīng)，而碘是合成甲狀腺素必不可少的“原料”，可吃海帶、紫菜、貝殼類等含碘豐富的食物。
