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飲食六原則防治胃食管反流

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-09-14  來源:中國食品科技網(wǎng)
核心提示:胃食管反流病臨床較為多見,病程較長,易反復,只要及時治療,正規(guī)治療,可以緩解癥狀和治愈,但必須注意飲食的調(diào)攝,糾正不良的生活習慣。胃食管反流病(GERO)是指胃內(nèi)容物反流入食管引發(fā)燒心、泛酸、胸痛等癥狀和(或)并發(fā)癥的一種疾?>縈泄刈柿媳ǖ潰?鞣焦?曳⒉÷

    胃食管反流病臨床較為多見,病程較長,易反復,只要及時治療,正規(guī)治療,可以緩解癥狀和治愈,但必須注意飲食的調(diào)攝,糾正不良的生活習慣。    胃食管反流病(GERO)是指胃內(nèi)容物反流入食管引發(fā)燒心、泛酸、胸痛等癥狀和(或)并發(fā)癥的一種疾病。據(jù)有關資料報道,西方國家發(fā)病率較高,GERD在成年人群中發(fā)病率可達20-30%,約有7%的成人每日有1次反流。我國2005年GERD的發(fā)病率是6.7%,從目前看,無論西方還是亞洲,本病的發(fā)病率呈上升趨勢,且有年輕化趨向,部分病人得病后很容易忽視,不能得到及時治療,使病情加重。>>推薦:各種胃病飲食

    由于本病與慢性咽炎、胃炎、肺部疾病、心血管疾病等易混淆,往往有的患者因咽喉異物感,在五官科就診;有的因胸痛在呼吸科就診;有的因左前胸部疼痛,疑似心絞痛,而在心臟科就診,所以必須通過多方面檢查加以鑒別。

    西醫(yī)治療主要是通過抑制胃酸分泌,改善胃動力等進行治療。中醫(yī)對該病的辨證,屬“泛酸”、“反胃”、“嘈雜”等范疇,中醫(yī)理論認為“脾宜升則健,胃宜降則和”,胃氣和順通降,是飲食物貯存、消化、傳送的基礎。因肝氣犯胃,郁熱內(nèi)生,或飲食不當,過食辛辣等,均可導致胃氣該降不降,使胃內(nèi)容物逆而向上,產(chǎn)生泛酸、燒心、胸骨后疼痛等一系列癥狀。我們發(fā)揮中醫(yī)藥優(yōu)勢,擬定了“降逆和胃方”,立足于清熱和胃,止酸降逆治療胃食管反流病,在臨床上取得較好的療效,具有抗反流的作用,久服也無不良反應,且可根據(jù)不同的體質(zhì)差異,辨證后加減用藥。“降逆和胃方”的組成是在古方左金丸、旋復代赭湯、香蘇飲基礎上合烏貝散加減而成。此外,對難治病例,也可采用中西醫(yī)結(jié)合治療。

    總之,胃食管反流病臨床較為多見,病程較長,易反復,只要及時治療,正規(guī)治療,可以緩解癥狀和治愈,但必須注意飲食的調(diào)攝,糾正不良的生活習慣。主要方法如下:

     1、定時定量進食,飲食宜清淡(或少食多餐),晚餐不宜飽食,睡前4小時不宜進食。

     2、減少脂肪攝入,烹調(diào)宜煮、燉、燴為主,不用煎炸。

     3、戒煙酒。

     4、少食酸性飲料和甜食,如檸檬汁、巧克力等。

     5、忌辛辣、刺激、生冷和難消化食物。

     6、增加蛋白質(zhì)攝入,如瘦肉、雞蛋清、牛奶、豆制品等。

 
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