前幾天,56歲的蕭山人李忠良(化名),又來到了杭州江南胃膽病研究所,氣色紅潤的他根本看不出是一個胃癌轉(zhuǎn)移患者。說起這位患者,杭州江南胃膽病研究所所長王來法醫(yī)師唏噓不已。“現(xiàn)代社會胃病高發(fā),卻往往久治不愈。由于各種原因引起的胃膽病,起病之初沒有及時治療,落下病根,時間一長拖成了大病。這個病人就是淺表性胃炎一直不重視,惡化成萎縮性胃炎,最終患上了癌癥。”
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小病胃炎一拖拖成胃癌來找王來法醫(yī)師看病時,已是胃癌晚期,而且癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移到了肝、胰腺。要是世上有后悔藥,李忠良說自己肯定不惜代價(jià)要買一顆吃。
“胃不舒服其實(shí)已經(jīng)伴隨了我30多年,因?yàn)樯夥泵,我一直把它?dāng)作是小毛病。”李忠良說,一旦胃不舒服,吃不下飯,他就會休息幾天,吃點(diǎn)藥。當(dāng)時醫(yī)生告訴他得了慢性淺表性胃炎。
不過,這個診斷并沒有引起李忠良的重視,他認(rèn)為淺表性胃炎不是啥大病。后來辦了個企業(yè),為了事業(yè)他拼命工作,常常到了晚上九十點(diǎn)鐘才吃晚飯,有時候應(yīng)酬一多,還會暴飲暴食大量喝酒。工作的勞累和飲食的不規(guī)律,讓他的病情逐漸加重,慢性淺表性胃炎逐漸變成了慢性萎縮性胃炎。
5年前,醫(yī)生告訴他病情的時候,李忠良緊張了好一陣子,但吃藥后癥狀一消,他就“好了傷疤忘了疼”。又過了一段時間,醫(yī)生告訴他出現(xiàn)了“腸上皮化生”,再不治療很危險(xiǎn)。
但李忠良依然把這些變化當(dāng)作是“小毛病”,這個企業(yè)家仍然加班加點(diǎn)工作,一場場應(yīng)酬。直到有一天,他感到胃痛難忍,到了醫(yī)院后,隨即被確診為胃癌晚期,甚至出現(xiàn)了轉(zhuǎn)移。
王來法說,李忠良被大醫(yī)院下了“死緩?fù)ㄖ獣?rdquo;,過完年來看病的時候,人非常消瘦。因?yàn)榛煹母弊饔脹]有胃口吃不下飯,他只能靠輸營養(yǎng)液維持生命。
“中醫(yī)認(rèn)為,脾胃乃后天之本,脾胃不好,百病叢生。如果一個人吃不下飯,營養(yǎng)吸收不了,他很快就會得上不少疾病。”王來法決定先幫李忠良調(diào)理脾胃,再治腫瘤。經(jīng)過一段時間的系統(tǒng)診治,李忠良胃口漸漸變好,氣血也恢復(fù)不少。
查出胃病別拖延王來法認(rèn)為,胃病發(fā)生的關(guān)鍵是元?dú)獠蛔悖纱,造成胃的活力減弱,功能失調(diào),外邪趁虛而入,進(jìn)而導(dǎo)致胃黏膜的損害,引發(fā)炎癥、糜爛、潰瘍、腺體萎縮,直至發(fā)生惡變。
“現(xiàn)在像李忠良一樣拖延治療,導(dǎo)致胃病變胃癌的病人不在少數(shù),胃病的治療千萬不能拖。”王來法說,淺表性胃炎很容易治好,萎縮性胃炎也能慢慢治好,但如果發(fā)展成胃癌并轉(zhuǎn)移了,那治好的幾率就比較少了。
很多人覺得如果自己得的是萎縮性胃炎了,就幾乎沒有希望了,但王來法認(rèn)為并不是。
“中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),中草藥具有抗突變性、抗氧化和抗腫瘤的作用,還有提高機(jī)體免疫功能,改善胃黏膜血液供應(yīng)和增強(qiáng)胃黏膜細(xì)胞保護(hù)的機(jī)會。如果李忠良5年前查出萎縮性胃炎時及時系統(tǒng)診治,那他就不會得上胃癌。”王來法說。
●服務(wù)三個食療方教你養(yǎng)胃中醫(yī)治療,除了藥治之外,還很推崇利用食物特性來調(diào)節(jié)機(jī)體功能。王來法說,胃病是吃出來的毛病,藥膳卻能使你在飽腹樂口的同時,又保護(hù)腸胃,有治療胃病的作用。“胃氣開則能受納食物,脾氣醒則能運(yùn)化水谷,因此,胃病患者的康復(fù)治療或保健,比較適合選擇藥膳療法。”
從醫(yī)30多年來,王來法整理出一些特別好的食療方,推薦給慢性胃炎患者。
第一個是紅棗益脾糕。選用干姜1克、紅棗30克、雞內(nèi)金10克、面粉500克、白糖300克,發(fā)面適量(用酵母發(fā)面);將干姜、紅棗、雞內(nèi)金放入鍋內(nèi),用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘,去渣留汁;將面粉、白糖、酵母放入盆內(nèi),加藥汁,清水適量,揉成面團(tuán),待面團(tuán)發(fā)醇后,做成糕坯;最后將糕坯上籠用武火蒸15至20分鐘即成,每日一次,可當(dāng)早餐。
第二個是黨參茯苓粥,用黨參15克、茯苓25克、生姜3片、大米100克,將三藥煎水取汁,加大米煮粥服食。
第三個是雞蛋三七羹。雞蛋一個,三七粉3克,將雞蛋打入碗內(nèi),加三七粉、食鹽、水適量后攪勻,置鍋內(nèi),隔水蒸熟,淋麻油少許。
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