第一類：狼吞虎咽速食型腸胃很受傷
飲食性格表現(xiàn)：吃飯效率很高，經(jīng)�？诳诒瑵M，無論何時何地就餐，通�？偙葎e人先吃完。餓了可以邊走邊吃，有什么吃什么，完全不挑食。不管面條、米飯、三明治還是漢堡包，吃什么不重要，重要的是快。
最嚴(yán)重傷害：腸胃。
如果食物在口腔中停留的時間過短，唾液中的淀粉酶不能充分與食物混合，食物進(jìn)入胃以后消化得就比較慢，還沒充分消化的食物進(jìn)到腸道，會給腸道很大的壓力，吸收也會不好。
嚴(yán)重時可能導(dǎo)致：
1、不能正常進(jìn)食。醫(yī)院曾接待過這樣一個病人，因為平均每次吃飯不超過5分鐘，導(dǎo)致食管失去正常蠕動的功能，無法推動食物下咽。
2、肥胖。吃飯?zhí)斓娜�，往往在大腦還沒來得及發(fā)出吃飽了的信號，就已經(jīng)吃進(jìn)了太多的東西。實驗顯示，凡吃一頓飯需20分鐘以上的女性比10分鐘就吃完的少攝入10%的熱量。
最有效對策：1、給吃飯計時。
2、挑三揀四。多吃硬點需要咀嚼的食物，使自己無法狼吞虎咽，簡單地把食物從碗里嘴里轉(zhuǎn)移到肚子里。
3、每口飯都嚼20下。即使不能這么準(zhǔn)，也盡量多嚼幾次。
4、按時進(jìn)餐，別搞得自己太餓。太餓就容易狼吞虎咽，而且太餓的時候往往胃腸的功能也不是很好，吃得太多太快容易食滯。
5、每次進(jìn)食時間25-30分鐘，注意不要超過60分鐘。因為消化酶和膽汁的分泌都有時限。
大多數(shù)人快速吞咽的習(xí)慣已經(jīng)根深蒂固，應(yīng)耐心地花兩到三個月的時間來改變，使細(xì)嚼慢咽的慢速進(jìn)食法成為你的新習(xí)慣。
第二類：暴飲暴食緊張型傷腦又傷身
飲食性格表現(xiàn)：當(dāng)你失意或身心高度緊張時，容易饑餓，并十分嘴饞，常常一吃就停不下來，尤其是甜食，甚至吃到吐……
最嚴(yán)重傷害：腦子和胰腺。
暴飲暴食常常讓身體不知所措。英國有研究報告顯示，暴飲暴食會使人的記憶力受損，同時反應(yīng)能力下降，在女性身上更為明顯；而暴飲暴食刺激胰腺大量分泌，很容易引起急性胰腺炎。這種疾病很危險，強烈嘔吐、腹痛、休克等。導(dǎo)致延續(xù)終身的繼發(fā)性糖尿病。
最有效對策： 1、減壓。做深呼吸，練瑜伽，或靜坐一會兒，讓身體先平靜下來，不會胡亂往嘴里填東西。
2、冰箱里應(yīng)常備一些水果、胡蘿卜、黃瓜、生菜等熱量不高的食物，遇到緊張的狀況，吃進(jìn)去的食物也相對健康。
3、先吃愛吃的東西，從情緒上滿足身心需要。4、盡量不單獨進(jìn)食，有人時應(yīng)該會收斂一點。
第三類：一心多用散漫型 胃病肥胖找上門
飲食性格表現(xiàn)：邊吃晚餐邊看電視，邊吃早餐邊看報，邊發(fā)微博邊吃飯，在家看電影，零食準(zhǔn)備得更是比電影院還全……
最嚴(yán)重傷害：胃。
你無心吃飯，胃自然無力消化。吃飯的時候，全身的血液供應(yīng)主要集中在腸胃，大腦的供血是減少的，如果這個時間還在思考，使大腦處在高度緊張的狀態(tài)，就會減少胃腸的血液供給，影響食物的消化吸收，容易得胃病。邊看電視邊就餐的人，往往比專心吃飯的人多攝入20%-60%的熱量。
最有效對策： 1、一到開飯時間，最好立即將電視關(guān)掉，專心享用你的菜肴。享受你的食物，應(yīng)該是樂意吃，吃得好，吃得香。而邊干其他事情邊吃飯，其后果則是吃得快，吃得多。
2、和家人朋友一起吃飯，輕松地交流用腦比較少。
3、使用小餐具。因尚未吃飽而經(jīng)常站起來添加飯菜會給大腦發(fā)出飽感信息贏得足夠的時間。
第四類：向食物尋求安慰失意狂吃型 對垃圾食品無法自拔
飲食性格表現(xiàn)： 心情不好的時候唯一想做的就是吃，不管是股票跌了，升職吹了，還是失戀了，只要失意或失望總是不由自主地以大吃一頓來安慰自己，高熱量食物往往是最愛，女性多見；有時還會一杯接一杯地喝酒。
最嚴(yán)重傷害： 乳房
如果是高熱量食物，不但容易胖，還會使日后乳腺癌的發(fā)病危險增加2倍；有些食物可能導(dǎo)致上癮，使你出現(xiàn)被迫進(jìn)食的情況。
最有效對策： 1、用喝水或運動代替吃，減弱你的進(jìn)食欲望。
2、遇到煩心事就跟食物較勁，出氣筒不妨換成電話，向親朋好友傾訴失意，發(fā)泄心中怒氣。
3、用健康食物代替高熱量食物，比如用水果或蔬菜代替薯片和巧克力。
