六、黑豆首烏鱔魚湯
原料：
黃鱔100克，黑豆90克，何首烏9克，紅棗，生姜。食鹽、味精各少許。
做法：
1、將泡好的黑豆洗凈，黃鱔去除內(nèi)臟洗凈，用開水焯；
2、何首烏、紅棗、生姜分別洗凈；
3、將全部原料一齊放人沙鍋內(nèi)，加清水適量；
4、開大火煮沸后，改用文火煲2~3小時，加食鹽、味精即可。
功效：
補肝益腎，同時也是很好的抗衰老靚湯。
七、冬瓜排骨湯
原料：
排骨500克，冬瓜半顆，蔥，姜，鹽，花椒，黃酒。
做法：
1、排骨切塊，冬瓜切一厘米左右的片；
2、將排骨在沸水中焯一下，去掉血水，撈起備用；
3、鍋中加水，放姜塊、蔥段、適量花椒煮沸后再將排骨放入繼續(xù)煮開；
4、然后改小火燉一個半小時左右；
5、放入冬瓜，中火燉二十分鐘，即可。
功效：
去脂利尿，美容減肥。
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