不可否認(rèn)，長期食素的確對減肥有幫助。不過，最近醫(yī)學(xué)界對素食的研究證實，女性經(jīng)常食素，會對體內(nèi)激素分泌造成影響，嚴(yán)重的甚至導(dǎo)致不育。
在吃素影響女性生育能力的眾多研究中，德國研究人員將參加試驗的健康少女分成兩組，其中一組除了進(jìn)食少量乳酪和牛奶外，其他食物全部是素食；而另外一組則進(jìn)食正常食物。
在為期6周的減肥計劃結(jié)束后，研究者發(fā)現(xiàn)，在吃素食的女性中，有78%的人出現(xiàn)了停止排卵的生理現(xiàn)象，而且?guī)缀跞M人的月經(jīng)周期都比正常時間短。但是在正常飲食的一組中，67%的女性排卵正常，月經(jīng)周期也沒有明顯變化。
因此，女性長期素食不養(yǎng)生影響生育能力。日常要注意得當(dāng)飲食，改善生育情況，預(yù)防不育。
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