德國聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所近日說，一些營養(yǎng)補(bǔ)充劑中含有氨基葡萄糖，而這一成分可能給服用抗凝藥物“香豆素抗凝劑”的患者帶來健康風(fēng)險(xiǎn)，該結(jié)論已得到歐洲食品安全局確認(rèn)。
一些營養(yǎng)品生產(chǎn)商提出，在營養(yǎng)品中添加氨基葡萄糖有利于保持關(guān)節(jié)的靈活性。風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所則提出，氨基葡萄糖不僅給糖尿病、心血管疾病患者帶來潛在風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)服用“香豆素抗凝劑”的患者同樣具有健康風(fēng)險(xiǎn)。
風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所主席安德烈亞斯·亨澤爾博士說，氨基葡萄糖可增強(qiáng) “香豆素抗凝劑”的藥理作用，嚴(yán)重時(shí)可致不同臟器出血甚至腦出血，這一結(jié)論已經(jīng)得到歐洲食品安全局的確認(rèn)。
氨基葡萄糖是葡萄糖的一個(gè)羥基被氨基取代后的化合物，常被用于骨關(guān)節(jié)炎治療，有時(shí)也因其藥理作用被用于營養(yǎng)補(bǔ)充劑中。
風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所說，含有氨基葡萄糖的營養(yǎng)補(bǔ)充劑今后在德國以及歐盟都將附有各種“健康聲明”，含有誤導(dǎo)性說明的營養(yǎng)品將不得銷售。
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