從冬藏到春生，首要的工作就是活化消化系統(tǒng)的機能，多食蔬菜、菌菇和豆制品能提供更多的營養(yǎng)元素，調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡，排毒養(yǎng)顏，改善睡眠，是宜口宜景之選。
春季養(yǎng)生的首要便是調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)，做到進食辛溫、甘鮮、清淡為主，少酸多甘，少肉食多蔬果，忌油膩、生冷、刺激性食物，蔬果以時令為宜，如豌豆苗、土豆、草莓等。
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