瓜子、花生和糖果曾是人們購(gòu)買(mǎi)年貨的“老三樣”，糖尿病患者過(guò)年吃這些東西要注意啦！
花生和瓜子含糖少，不少糖尿病患者認(rèn)為多食無(wú)害，經(jīng)常當(dāng)作解饞的充饑食品。殊不知，每１００克花生含５８９千卡熱量，每１００克瓜子（包括葵瓜子、西瓜子）所含熱量大于５７０千卡，均比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量多。它們的脂肪含量也特別高，近一半以上是脂肪。不加限制地食用花生和瓜子會(huì)增加熱量和脂肪攝入，使體重增加，血脂升高，不利于血糖和血壓的控制。
有人說(shuō)南瓜子有降糖作用，這個(gè)觀點(diǎn)也是錯(cuò)誤的。南瓜子雖含有較少的糖及膳食纖維，但含有較高的脂肪及蛋白質(zhì)，每１００克南瓜子含４６。７克脂肪，如果多食，同樣不利于控制糖尿病病情。
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