新西蘭一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，如果需要補(bǔ)充維生素C，吃獼猴桃可能比服用維生素C片效果更好。
維生素C是人體必需的營養(yǎng)素，但人體自身不能制造維生素C，只能靠從食物中獲取。
研究人員將患有維生素C缺乏癥的實(shí)驗(yàn)鼠分成兩組，一組被喂食獼猴桃，另一組被喂食含有等量維生素C的補(bǔ)充劑。一個(gè)月后的檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，與食用維生素C補(bǔ)充劑的實(shí)驗(yàn)鼠相比，吃獼猴桃的實(shí)驗(yàn)鼠的維生素C吸收量是前者5倍，體內(nèi)的維生素C水平也能保持更長時(shí)間。
研究人員認(rèn)為，這表明獼猴桃中有某種物質(zhì)能夠促進(jìn)身體更好地吸收和保持維生素C。
【相關(guān)閱讀】
健康果汁配方：紫甘藍(lán)獼猴桃汁抗衰美白
男性常吃獼猴桃等5類食物可降前列腺癌風(fēng)險(xiǎn)
海帶和獼猴桃可以排鉛
獼猴桃對(duì)心血管病有顯著預(yù)防和輔助治療作用
奇異果是“天然葉酸大戶”
提醒：兒童食獼猴桃不當(dāng) 可致過敏反應(yīng)引發(fā)虛脫
愛美準(zhǔn)媽媽們可適量多吃些獼猴桃
獼猴桃可減少食泡菜帶來的副作用
你很少吃的6種好食物
