夏日炎炎,無論是在大排檔聚餐,還是在餐廳飯店宴請(qǐng),酒都是不可或缺的。但經(jīng)常有人因?yàn)楹染七^量而造成身體不適。
其實(shí),喝酒都要有個(gè)"度",不過這個(gè)"度"可不是酒精的含量,而是指喝的量。專家指出,夏天喝酒, 白酒最多不能超3兩葡萄酒以4兩為宜,啤酒每天別超兩瓶。
啤酒:每天別超過兩瓶
啤酒是一種酒精性飲料,每升熱量為400千卡,其中一半來自酒精成分,一半來自糖分。
啤酒中的營養(yǎng)物質(zhì)包括17種氨基酸、12種維生素等,人們稱之為"液體面包".啤酒中的啤酒花還能增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力。
不過,啤酒在人體中的代謝較快,熱量較高,且能增進(jìn)食欲,提高消化能力,因此過量飲用易使人發(fā)胖。
正確飲用量:每天最多不要超過兩瓶(1250毫升)。
白酒:不超過3兩
白酒中的成分很復(fù)雜,其主要成分為酒精和水,一般來說,乙醇含量越高,酒度越烈,對(duì)人體越不利。飲適量的白酒,可緩和憂慮和緊張心理;有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。但過量飲用白酒,對(duì)身體的危害很大。
正確飲用量:度數(shù)較高的白酒每日最好不要超過2兩;度數(shù)較低的白酒每日最好不要超過3兩。
葡萄酒:4兩為宜
葡萄酒也是一種低度酒,酒精度一般在12°左右,維生素含量很豐富,并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。
美國科學(xué)家對(duì)葡萄酒中含有的白藜蘆醇進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)其具有降低膽固醇和甘油三酯作用。
心臟病專家也證實(shí),每天喝200毫升紅葡萄酒能降低血液黏稠度,使血栓不易形成,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
正確飲用量:葡萄酒的度數(shù)一般為10-12°,飲用葡萄酒以200毫升為宜,最多不要超過300毫升。
其實(shí),葡萄酒也屬于果酒的一種,除此之外,還有蘋果酒、楊梅酒、梨酒、荔枝酒、椰子酒等。果酒的度數(shù)由于不盡相同,所以飲用時(shí)應(yīng)根據(jù)其酒精度數(shù)適量飲用。