VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁(yè)| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無(wú)圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 食品安全 » 營(yíng)養(yǎng)與健康 » 正文

專家稱淡鹽水不必天天喝 鹽分超標(biāo)危害健康

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-06-02  來(lái)源:羊城晚報(bào)  瀏覽次數(shù):789
核心提示:淡鹽水再淡,也可能導(dǎo)致鹽的攝入量超標(biāo),不但不是抗病毒,還會(huì)反過(guò)來(lái)危害健康。每個(gè)人都這么喝,肯定不適合。
  最近有讀者來(lái)電,稱小孩所在的幼兒園每天早上給孩子喝一杯淡鹽水,說(shuō)是有補(bǔ)鹽分、抗病毒的作用。但手足口病已得到有效控制,甲流更是早早就沒(méi)了影,每天飲用淡鹽水是否仍有必要,補(bǔ)鹽會(huì)不會(huì)導(dǎo)致鹽分超標(biāo)呢?

  廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院腎內(nèi)科主任湯水福教授告訴記者,經(jīng)常有人詢問(wèn)他喝淡鹽水好不好,他認(rèn)為,雖然夏天出汗多,流失的鹽分比平時(shí)快,但中國(guó)人的口味重,通過(guò)日常飲食完全可以補(bǔ)足鹽分。而淡鹽水再淡,也可能導(dǎo)致鹽的攝入量超標(biāo),不但不是抗病毒,還會(huì)反過(guò)來(lái)危害健康。每個(gè)人都這么喝,肯定不適合。

  淡鹽水再淡,也可能導(dǎo)致鹽分超標(biāo)

  世界衛(wèi)生組織規(guī)定,每人每天攝入的鹽分最多不應(yīng)超過(guò)5克,兒童、老人及部分患有慢性疾病的人攝入量要更少。按一般標(biāo)準(zhǔn),每人每天攝入3克鹽已足夠了。若一杯淡鹽水有500ml,就算濃度只有0.9%,算起來(lái)也差不多是4.5克,再加上從飯菜里攝入的鹽分,隨便都超過(guò)了一天的標(biāo)準(zhǔn)攝入量。對(duì)于患有明顯的高血壓、心腦血管疾病、腎病、水腫等病人來(lái)說(shuō),喝淡鹽水將導(dǎo)致血壓升高、心臟負(fù)擔(dān)加重、水腫加劇,就是普通人這么喝,也可能因攝入鹽分過(guò)多而危害健康。

  廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院腎內(nèi)科主任湯水福教授說(shuō),很多人在清晨喝淡鹽水,是覺(jué)得每天出汗很多,正好可以補(bǔ)點(diǎn)鹽分,而且鹽水有殺菌作用,空腹喝能幫助清除身體里存留的有害物?墒,正常情況下,身體丟失的鹽分通過(guò)日常的飯菜就可以補(bǔ)足。在清晨起床口渴多是夜間水分丟失較多引起,喝淡鹽水只會(huì)加重缺水的癥狀。即使患有慢性咽喉炎、口腔感染、牙齦腫痛,醫(yī)生也是建議含漱淡鹽水,沒(méi)有喝淡鹽水殺菌一說(shuō)。

  室外工作及體力勞動(dòng)者可適量補(bǔ)淡鹽水

  中醫(yī)認(rèn)為“咸入腎”,藥丸經(jīng)鹽水送服可達(dá)腎病部分。對(duì)此,湯水福表示可酌情處理。“若是腎陰虛的病人,有五心煩熱、手心燙、耳鳴等‘火旺’的癥狀,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下用適量的淡鹽水服藥,確實(shí)有滋陰降火的作用。”

  在室外、高熱環(huán)境下工作的人群,以及體力勞動(dòng)者,由于出汗過(guò)多,適量補(bǔ)淡鹽水則是必要之舉。醫(yī)生主張,500ml淡鹽水以0.2-0.3%的濃度為宜,攝入鹽分不超過(guò)1.5克,其它鹽分應(yīng)從三餐里補(bǔ)充。

  普通人一般建議早起后空腹喝溫開(kāi)水或溫茶水,后者不但能生津止渴,還有助于清腸排毒、去油脂,對(duì)吸煙、肥胖、熬夜、飲食大魚大肉的人尤其有利。但有感覺(jué)累、口淡、胃口不好、頭腦不清醒、嗜睡、尿清的癥狀時(shí),可能說(shuō)明身體出現(xiàn)低鈉反應(yīng),可適當(dāng)補(bǔ)充淡鹽水,補(bǔ)充后仍有不適的應(yīng)到醫(yī)院就診。(文/記者 宋導(dǎo) 通訊員 方寧 張秋霞)
編輯:news

 
關(guān)鍵詞: 鹽水 食鹽 健康
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品安全搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 0.232 second(s), 16 queries, Memory 0.94 M